Kamakailan, ang mga pinggan mula sa lutuing Tsino ay naging tanyag lalo na. Ito ang mga rolyo, sushi, sopas, salad. Nais kong mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng pansit. Ang lasa ng mga pinggan na ito ay laging hindi pangkaraniwan. Ang mga ito ay, deretsahan, hindi para sa lahat. Ngunit nagustuhan ko ito.
Kailangan iyon
- - mga tuyong kabute - 10 g
- - fillet ng manok - 400 g
- - toyo - 4 tbsp. l.
- - Mga pansit na Intsik (pinakamahusay sa lahat ng funchose ng harina ng bigas, ngunit maaari kang kumuha ng trigo) - 1 pack
- - mga leeks -500 g
- - kintsay - 125 g
- - naka-kahong sprouts ng kawayan - 170 g
- - langis ng halaman - 3 kutsara. l.
- - linga langis - 4 tbsp. l.
- - karot -1 pc.
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso, iprito sa langis ng oliba. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga karot, leeks, kintsay at mga shoot ng kawayan at iprito ng 10 minuto. sa sobrang init, aktibong pagpapakilos.
Hakbang 2
Ibuhos ang pinatuyong kabute na may kumukulong tubig, iwanan ng 2-3 oras upang mamaga at maging malambot. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito nang maayos, gupitin sa maliliit na piraso at lutuin para sa 1 tsp.
Hakbang 3
Pakuluan ang noodles hanggang malambot, pagkatapos ihalo sa linga langis. Magdagdag ng pritong fillet na may mga gulay, kabute at panahon na may toyo. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
