Ang magaan na sopas na keso na may naprosesong keso at manok para sa tanghalian ay maaalala para sa orihinal na lasa. Minimum na caloriya at maximum na kasiyahan mula sa paggamit ng ulam na ito.
Kailangan iyon
- -1-2 pcs. dibdib ng manok;
- -2-3 pcs. patatas;
- -1/2 pcs. karot;
- -1 PIRASO. mga sibuyas (daluyan);
- -2 pcs. naproseso na keso;
- -1-2 kutsara. l. mantika;
- - dahon ng laurel, itim na paminta sa lupa, asin, pampalasa para sa sopas.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan ang tubig. Habang kumukulo ang tubig, hugasan nang lubusan ang dibdib ng manok at gupitin ito sa humigit-kumulang na pantay na mga bahagi. Itapon ang hiniwang dibdib sa kumukulong tubig.
Hakbang 2
Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa maliit na cube. Idagdag ang patatas sa tubig at dibdib ng manok.
Hakbang 3
Gupitin ang mga karot sa mga piraso, gupitin ang sibuyas. Ibuhos ang langis sa isang preheated skillet at iprito ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong mga sibuyas at karot na ito sa sopas at pakuluan para sa isa pang 15 minuto.
Hakbang 5
Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso at idagdag ang mga ito sa halos lutong sopas. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa natunaw na keso ay ganap na matunaw. Magdagdag ng pampalasa, paminta, asin, bay leaf. Takpan ang sopas at itabi upang tikman.
