Bakit mahal natin ang manna? Para sa katotohanan na ito ay isang maselan, mahimulmol at masustansyang cake na maaari mong ligtas na mag-eksperimento, pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap sa kuwarta at binago ang lasa ayon sa iyong paghuhusga. Ang Mannik ay hindi kailanman nababagabag, handa ito nang simple, mabilis at hindi nangangailangan ng malalaking gastos. Subukang gumawa ng semolina pie na may lemon gravy.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - gatas - 500g
- - semolina - 5 tbsp. kutsara
- - itlog - 1 pc.
- - asin
- Para sa pagpuno:
- - itlog ng itlog - 4 na mga PC.
- - mantikilya - 50g
- - puti ng itlog - 4 na mga PC.
- - mga walnut kernels - 100g
- Para sa gravy:
- - granulated asukal - 100g
- - tubig - 50g
- - lemon juice - 2 tsp
Panuto
Hakbang 1
Magluto ng makapal na lugaw ng semolina sa gatas. Matapos ang lugaw ay handa na, alisin mula sa init, idagdag ang itlog, pukawin at palamig.
Hakbang 2
Pukawin ang mga egg yolks na may mantikilya, idagdag sa semolina. Ibuhos ang durog na mga nogales sa kabuuang masa at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Paghiwalayin ang mga puti hanggang sa makapal na bula. Idagdag sa mana ng kuwarta.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang kuwarta sa isang greased baking dish. Ikalat ang mga kwartong walnut sa tuktok ng pie sa parehong distansya mula sa bawat isa. Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit sa katamtamang temperatura. Maghurno ng halos 40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5
Ang gravy ay dapat na paunang ihanda tulad ng sumusunod:
Dissolve ang granulated sugar na may tubig at pakuluan ng halos 15 minuto, pagkatapos alisin mula sa init, magdagdag ng lemon juice at paghalo ng mabuti. Palamigin. Gupitin ang mannik sa mga piraso mismo sa amag. Paghatid ng mga bahagi ng pie na may gravy na may tsaa.
