Ang creamy cream, tamis ng mga aprikot at kamangha-manghang aroma ng mga almond ay hindi iiwan ka at ng iyong pamilya na walang malasakit!
Kailangan iyon
- Para sa mga pangunahing kaalaman:
- - 300 g ng mantikilya;
- - 200 g ng icing sugar;
- - 600 g harina;
- - 2 itlog;
- - isang pares ng mga pakurot ng asin.
- Para sa cream:
- - 200 g ng mantikilya;
- - 200 g ng icing sugar;
- - 4 na itlog;
- - 200 g semolina;
- - ang sarap ng isang malaking limon.
- - mga aprikot (dami sa gusto).
Panuto
Hakbang 1
Kakailanganin mo ang pinalambot na langis para sa parehong base at cream - alisin ito mula sa ref nang maaga. Pagkatapos ay talunin ang 300 g na may asukal sa icing sa isang magaan at malambot na cream.
Hakbang 2
Idagdag ang itlog, harina at asin sa cream at mabilis na masahin ang kuwarta. Igulong sa laki ng isang baking sheet, ilagay ang kuwarta dito, na dati ay may linya sa ibabaw ng balat, at ilagay sa lamig.
Hakbang 3
Ilagay ang oven sa preheat hanggang 200 degree. Hugasan ang mga aprikot, gupitin ito sa kalahati at alisin ang mga hukay.
Hakbang 4
Whisk butter at icing sugar para sa pagpuno. Nang hindi pinapatay ang panghalo, idagdag ang lemon zest at mga itlog sa mangkok. Pagkatapos idagdag ang semolina. Gumalaw ulit.
Hakbang 5
Ilagay ang mga halves ng aprikot sa tuktok ng pagpuno at takpan ang mga ito ng isang layer ng cream. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto. Cool at maghatid.
