Ang mannik pie ay isang win-win baking options. Palagi itong gumagana. Ito ay pantay na mabuti para sa pagluluto sa hurno para sa araw-araw, pati na rin ang isang tagapagligtas sa isang sitwasyon kung ang mga bisita ay nasa pintuan.
Kailangan iyon
- - 1 tasa ng asukal
- - 1 baso ng semolina
- - 1 baso ng harina
- - 1 baso ng kefir
- - 2 itlog
- - soda 0.5 kutsarita
- - sitriko acid o 1 kutsarang lemon juice
- - 4-5 kutsarang langis ng halaman
- - tagapuno sa panlasa (frozen o sariwang berry, mani, pinatuyong prutas)
- - 20 g mantikilya
- - baking dish
- - oven
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven 180 degree. At habang ang oven ay nagpapainit, masahin ang kuwarta. Pagsamahin ang 1 baso ng asukal na may 2 itlog, talunin ng whisk o tinidor hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Magdagdag ng 1 tasa semolina sa pinaghalong, ihalo. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 baso ng harina at 1 baso ng kefir. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ang kuwarta ay dapat na maging runny. Magdagdag ng soda, slaked na may citric acid o lemon juice, sa kuwarta. Ngayon kailangan mong ihalo sa langis ng halaman 4-5 tablespoons.
Hakbang 2
Handa na ang kuwarta, ang natitira lamang ay idagdag ang tagapuno. Maaari itong maging alinman sa sariwang mga walang binhi na berry o mga nakapirming prutas. Maaaring may mga pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, pasas, prun). Iba't ibang mga mani ay gagana rin. Ang tagapuno ay maaaring isa o isang kumbinasyon ng mga produktong ito. Lubricate ang hulma (non-stick o silicone) na may mantikilya. Dahan-dahang ilatag ang kuwarta. Inilagay namin ang isang preheated oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degree.
Hakbang 3
Pagkatapos ng 40 minuto ay inilabas namin ang cake. Hayaang tumayo ito ng 5-10 minuto upang alisin ito mula sa amag nang walang pinsala. Ang ibabaw ng mana ay maaaring palamutihan ng pulbos na asukal at berry. Hatiin sa mga bahagi at maaaring ihain.
