Ang sinumang maybahay ay maaaring maghanda ng malambot, masarap at mabango na mga cupcake. Ayon sa proporsyon na ito, mga 20-25 muffin ang ginawa. Ang mga cupcake ay minimal at ikalulugod ka.
Kailangan iyon
- - 1 kalabasa;
- - packaging ng margarin;
- - 2 kutsara. granulated asukal;
- - 4 na itlog;
- - lemon;
- - baking pulbos;
- - 3 kutsara. harina;
- - mga mumo ng tinapay;
- - chocolate chip;
- - buto ng kalabasa.
Panuto
Hakbang 1
Palayain ang kalabasa mula sa hindi kinakailangang mga sangkap (alisan ng balat at buto). Pagkatapos linisin, lagyan ng rehas ang isang medium-size grater. Gupitin ang kalabasa sa mga cube. Patuyuin ang halos lahat ng katas at magdagdag ng kaunting lemon juice.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na mangkok, gilingin ang mantikilya at asukal hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na natunaw sa mantikilya. Ibuhos ang mga yolks, at pagkatapos ang mga puti at ihalo. Magdagdag ng kalabasa at lemon juice. Pagkatapos nito, ihalo ang natitirang kasiyahan mula sa lemon sa kuwarta. Bibigyan nito ang kuwarta ng kaaya-aya, maasim na lasa.
Hakbang 3
Gumalaw sa baking powder at unti-unting idagdag ang pre-sifted na harina. Ang kuwarta ay dapat na plastik sa pagkakapare-pareho.
Hakbang 4
Pagkatapos nito ayusin namin ang kuwarta sa mga lata, paunang langis. Maaari mo ring gamitin ang mga mumo ng tinapay sa mga hulma upang matulungan na alisin ang mga muffin pagkatapos magluto.
Hakbang 5
Ipadala ang mga napuno na hulma sa oven, preheating ito sa nais na temperatura. Lutuin ang dessert ng kalahating oras, pagkatapos ay palamutihan at tangkilikin.