Ang pinong lasa ng karne ng manok ay napakahusay sa iba't ibang mga sangkap: gulay, kabute, prutas. Para sa mga pampagana, ang karne ay tradisyonal na pinakuluang, ngunit ang ilang mga salad ay gumagamit ng pinausukang o inihurnong manok.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok - 300 gramo;
- - Korean carrot - 150 gramo;
- - matapang na keso - 100 gramo;
- - mga itlog ng manok - 3 piraso;
- - bawang - 1 sibuyas;
- -mayonnaise - 100 gramo;
- -asin, paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga salad na may pagdaragdag ng anumang karne ay palaging isang pagpipilian na win-win: masarap, nagbibigay-kasiyahan at maganda. Totoo, walang gaanong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng salad ng manok, ngunit mayroon ding mga kagiliw-giliw na mga recipe, halimbawa, ang pampagana ng Piquant Chicken.
Hakbang 2
Bago mo simulang ihanda ang salad, ihanda ang lahat ng mga sangkap. Hugasan at pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pakuluan ang mga itlog.
Hakbang 3
Kaya, kapag ang dibdib ng manok ay luto at pinalamig, gupitin ito sa maliliit na cube. Grate keso at itlog sa isang masarap na kudkuran at ilagay sa magkakahiwalay na mga mangkok.
Hakbang 4
Ngayon ihanda ang dressing ng salad: ibuhos ang mayonesa sa isang malalim na mangkok, pisilin ang isang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 5
Kapag handa na ang lahat ng sangkap, maaaring hugis ang salad. Mangangailangan ito ng isang malaking patag na plato, dahil ang pampagana ay inilalagay sa mga layer.
Hakbang 6
Ang unang layer ay fillet ng manok, takpan ito ng nakahandang sarsa sa itaas.
Ang pangalawang layer ay mga karot ng Korea, hindi ito kailangang ibabad sa mayonesa.
Ang pangatlong layer ay gadgad na keso, grasa ito sa itaas na may halong bawang at mayonesa.
At ang huling layer ay isang gadgad na itlog.
Maaari mong palamutihan ang salad ayon sa iyong paghuhusga. Halimbawa, ang mga sprig ng herbs o rro crouton. Ang ulam ay magmukhang orihinal at maligaya.
Hakbang 7
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay nagkakahalaga ng sinasabi na ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng mga kabute sa naturang isang pampagana (inilalagay sila sa isang pangalawang layer), pinirito sa isang kawali. Ang lasa ng salad ay hindi lumala mula sa pagdaragdag ng mga kabute. Ngunit ang calorie na nilalaman ay agad na idinagdag, at mahirap para sa tiyan. Ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Maaari mong subukang lutuin ang parehong mga pagpipilian, at pagkatapos lamang piliin para sa iyong sarili ang isa na mas gusto mo.
