Tratuhin ang iyong sarili sa isang masarap, malambot at mabango na muffin na may lasa na lemon.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 150 g harina
- - 200 g mantikilya
- - 70 g patatas na almirol
- - 250 g asukal
- - 1 bag ng vanillin
- - 1/4 kutsarita asin
- - 3 itlog
- - zest at juice ng 1 lemon
Panuto
Hakbang 1
Sinisimula namin ang paghahanda ng aming cake sa pamamagitan ng pagmamasa ng kuwarta. Kaya, una, palambutin ang mantikilya at gilingin ito ng asukal, mga yolks at banilya.
Hakbang 2
Susunod, ibuhos ang katas ng lamutak na lemon doon, magdagdag ng vanillin at talunin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Pagkatapos, dahan-dahang magdagdag ng harina, almirol sa nagresultang masa at maingat na lumipat. Ang kuwarta ay hindi dapat maging solid, ngunit hindi rin likido.
Hakbang 4
Grasa ang cake pan na may mantikilya at ilagay ang kuwarta dito ng mga kutsara, na pinapantay ang ibabaw.
Hakbang 5
Ipinapadala namin ang produkto sa isang preheated oven sa 200-220 degrees sa loob ng 40-50 minuto.
Hakbang 6
Ang natapos na cake ay maaaring palamutihan ng mga pasas, pulbos na asukal o ibinuhos ng fondant. Ilabas ang iyong mga pantasya! Bon Appetit!
