Hakbang 1
Una sa lahat, kailangan mong hugasan ang zucchini, alisan ng balat ang balat at core (hindi mo ito matatanggal kung ang zucchini ay bata pa), at pagkatapos ay lagyan ng rehas at pisilin. Magdagdag ng keso na walang taba na cottage, itlog, harina na may halong soda at asin sa lamutak na zucchini mass. Gumalaw ng maayos ang lahat. Kung mas gusto mo ang matamis na pagpipilian
Kailangan iyon
Zucchini, keso na walang taba ng cottage, Itlog, harina ng trigo, soda, langis ng halaman, asin ayon sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, kailangan mong hugasan ang zucchini, alisan ng balat ang balat at core (hindi mo ito matatanggal kung ang zucchini ay bata pa), at pagkatapos ay lagyan ng rehas at pisilin. Magdagdag ng keso na walang taba na cottage, itlog, harina na may halong soda at asin sa lamutak na zucchini mass. Gumalaw ng maayos ang lahat. Kung mas gusto mo ang isang matamis na bersyon ng mga pancake, pagkatapos ay idagdag ang 1-2 kutsarita ng granulated na asukal, at kung nais mo ang isang maanghang na lasa, pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng itim na paminta. Susunod, grasa ang kawali ng langis ng halaman at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kailangan mong lutuin ang mga pancake sa ilalim ng saradong takip sa mababang init.
Hakbang 2
Ihain nang maayos ang matamis na pancake sa jam o jam, at mga maiinit na may kulay-gatas. Ang mga zucchini pancake ay handa na, ang mga ito ay napaka-masarap at "matunaw sa iyong bibig", kumain sa iyong kalusugan!
