Ang bawat may-ari, na naghihintay para sa mga panauhin, ay nag-iisip ng higit sa kanyang maliit na detalye. Ang malamig na meryenda ay isa sa pinakamahalagang bahagi ng talahanayan. Dinisenyo ang mga ito upang masiyahan ang gutom ng mga panauhin at habang wala ang paghihintay para sa pangunahing kurso.
Kailangan iyon
-
- Maraming itlog ng manok
- asin
- paminta
- pinupuno sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga pinalamanan na itlog ay isa sa pinakatanyag at pamilyar na meryenda mula pagkabata. Madali silang maghanda at maraming mga pagpipilian sa pagpuno para sa kanila.
Opsyon ng isa. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang at gupitin sa kalahating pahaba. Ilabas ang mga yolks at gupitin ito ng pino, pisilin ang bawang, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Magdagdag ng mayonesa at pukawin muli. Ang nagreresultang timpla ay mahigpit na naka-pack sa mga protina. Ilagay sa mga plato at palamigin sandali.
Ang pamamaraang pagluluto na ito ang batayan para sa iba pang mga pagpipilian. Sa mashed yolk, maaari kang magdagdag ng matamis na mais, crab sticks, mga piraso ng pinakuluang fillet, isda, at anumang iba pang mga pagkain na gusto mo sa iyong razon.
Bago ihain, palamutihan ang mga itlog ng mga sariwang damo, isang slice ng kamatis, o magdagdag ng ilang pulang caviar para sa isang mas malasang lasa.
Hakbang 2
Maraming mga pagkakaiba-iba kung paano ihanda ang meryenda na ito at lahat sila ay may parehong batayan. Ngunit mayroon pa ring ilang mga hindi pangkaraniwang mga recipe. At narito ang isa sa kanila.
Tulad ng naunang halimbawa, pakuluan muna ang mga itlog. Matapos ang mga itlog ay cooled down, kasama ang mga shell, maingat na i-cut ang mga ito pahaba sa dalawang bahagi. Sa kasong ito, pinakamahusay na gumamit ng isang kutsilyo na may ngipin. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi mag-crack ang shell. Susunod, ilabas ang mga itlog (ang pula ng itlog kasama ang protina) at tumaga nang makinis. Magdagdag ng asin, paminta at mga tinadtad na halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ilagay muli ang halo sa mga egghells. Ngayon, iprito ang mga ito sa mantikilya, itlog pababa, hanggang sa lumitaw ang ginintuang kayumanggi.
Maaari din silang palamutihan bago ihain.
Hakbang 3
Ang pinalamanan na mga itlog ay isang pampagana kung saan maaari kang maging malayang mag-eksperimento at ipakita ang lahat ng lakas ng iyong imahinasyon. Maging matapang sa kusina at ang iyong mga pinggan ay magiging kakaiba.
