Ang isang salad na may pritong mga kamatis ay inihanda sa loob ng sampung minuto, kaya ang resipe na ito ay maaaring ligtas na maiugnay sa isang mabilis na meryenda.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - mga kamatis - 400 g;
- - natural na yogurt - 200 ML;
- - isang halo ng mga dahon ng litsugas - 80 g;
- - langis ng oliba - 60 ML;
- - isang sibuyas ng bawang;
- - asin, paminta - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang katamtamang sukat na mga kamatis sa mga singsing na halos 1 sent sentimo ang kapal.
Hakbang 2
Painitin ang isang kawali, ibuhos ng isang maliit na langis ng oliba, iprito ang mga hiwa hanggang sa lumitaw ang isang tinapay.
Hakbang 3
Paghaluin ang natural na yogurt at langis ng oliba (50 ML). Crush ng isang sibuyas ng bawang na may isang kutsilyo, disassemble sa mga hibla, gupitin.
Hakbang 4
Magdagdag ng bawang sa yogurt, asin at paminta. Ito ay naging isang sarsa.
Hakbang 5
Timplahan ang pinaghalong litsugas sa sarsa na ito, palamutihan ng mga singsing ng pritong mga kamatis. Ang salad na may pritong mga kamatis ay handa na. Maaari mo itong ihatid malamig o mainit-init - ito ay isang bagay ng panlasa.
