Pinong kumbinasyon ng zucchini pulp na may curd mince. Ito ang isa sa pinakamahuhusay na almusal, at kahit ang pinakamaliit na miyembro ng pamilya ay magugustuhan ito.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng zucchini;
- - 400 g ng keso sa maliit na bahay (hindi mataba);
- - 7 mga PC. karot;
- - 200 g ng bigas;
- - 3 itlog;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 2-3 kutsara. gatas na sarsa;
- - 150 g ng matapang na keso;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan. Magluto ng bigas hanggang sa kalahating luto.
Hakbang 2
Grate ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Kumulo ng mga karot na may warmed butter sa isang mainit na kawali.
Hakbang 3
Pagsamahin ang bigas, gadgad na keso sa maliit na bahay at nilagang karot sa isang hiwalay na mangkok. Timplahan ng mga hilaw na itlog.
Hakbang 4
Gupitin ang zucchini sa mga hiwa na 4-5 cm ang taas. Gumamit ng isang kutsarita upang alisin ang ilan sa zucchini pulp kasama ang mga buto. Subukang huwag mapinsala ang matitigas na bahagi ng kalabasa, kailangan mong bumuo ng isang hugis ng bangka. Pakuluan ang nakahandang zucchini sa gaanong inasnan na kumukulong tubig hanggang sa maluto ang kalahati.
Hakbang 5
Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran. Punan ang mga inihandang courgettes ng tinadtad na karne. Grasa ang isang baking dish at ilatag ang mga courgettes na puno ng mince. Ibuhos ang sarsa ng gatas at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng pinalamanan na zucchini hanggang ginintuang kayumanggi.
