Ang mga pinatuyong berry at prutas ay mapagkukunan ng maraming halaga ng mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Maaari silang kainin sa kanilang purong anyo o ginagamit para sa paghahanda ng mga salad, pangunahing kurso, inumin at pastry. Maghurno ng isang tuyong prutas na muffin para sa isang masarap at malusog na pagkain.
Kailangan iyon
-
- Numero ng resipe 1:
- 100 g mantikilya;
- 250 g granulated na asukal;
- 2 itlog;
- 300 g ng gatas;
- 300 g harina;
- 0.5 tsp sitriko acid;
- vanillin sa dulo ng kutsilyo;
- 0.5 tsp soda;
- 20 piraso ng pinatuyong mga aprikot;
- 50 g pasas.
- Numero ng resipe 2:
- 1 tasa na granulated na asukal;
- 2 itlog;
- 100 g margarin;
- 0.5 tasa ng kefir;
- 0
- 5 tsp soda;
- 1, 5 tasa ng harina;
- 150 g ng mga pinatuyong prutas.
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng mga pinatuyong prutas para sa pagluluto sa hurno. Dumaan sa kanila, inaalis ang nasirang prutas. Hugasan sa malamig na tubig, pagkatapos ay pahirain ng kumukulong tubig. Patuyuin ang tuyong prutas gamit ang isang tuwalya o napkin. Gupitin ang mga mansanas, peras, saging, pinya, pinatuyong aprikot, prun sa mga piraso. Isawsaw ang mga ito sa harina upang maiwasan ang kanilang pag-aayos sa kuwarta habang nagbe-bake.
Hakbang 2
Numero ng resipe 1
Palambutin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng granulated na asukal dito at talunin ang lahat hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa at ang asukal ay ganap na natunaw.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga itlog at gatas sa mangkok at ihalo ang lahat. Ilagay ang mga naghanda na pinatuyong prutas sa nagresultang masa. Paghaluin ang harina, vanillin, sitriko acid, baking soda sa isang hiwalay na mangkok.
Hakbang 4
Ibuhos ang tuyong timpla sa likido na baseng base sa maliliit na bahagi at pukawin hanggang sa tuluyang mawala ang mga bugal. Linya ang baking sheet na may baking paper, magsipilyo ng langis ng halaman at ibuhos ang kuwarta.
Hakbang 5
Maghurno ng cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30-35 minuto. Suriin ang kahandaan ng cake na may kahoy na stick. Kung ang kuwarta ay hindi mananatili dito, ang stick ay mananatiling tuyo, ang cake ay handa na.
Hakbang 6
Numero ng resipe 2
Mash ang granulated sugar at tinunaw na margarine. Magdagdag ng mga itlog sa nagresultang masa at talunin ang pinaghalong.
Hakbang 7
Sa isang hiwalay na mangkok, lubusan ihalo ang kefir at soda. Pagsamahin ang parehong mga mixture at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Pukawin ang harina sa kuwarta, iwiwisik ito sa maliliit na bahagi.
Hakbang 8
Magdagdag ng pinatuyong prutas sa kuwarta at ihalo nang maayos ang lahat. Maghurno ng cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180-200 ° C hanggang malambot.
Hakbang 9
Maingat na ilagay ang natapos na cake sa isang pinggan, gupitin sa mga bahagi at ihatid.
