Ang mga inihurnong sibuyas ay isang mahusay na ulam at maayos sa karne, isda o manok. Ang sibuyas na inihanda sa ganitong paraan ay may malambot at maselan na lasa at pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nawala sa panahon ng paggamot sa init.
Kailangan iyon
- Upang makagawa ng mga inihurnong sibuyas:
- - mga sibuyas - 5-6 pcs.;
- - 5-6 st. l. langis ng oliba;
- - asin (tikman);
- - pampalasa (tikman);
- - baking dish;
- - oven.
- Upang maghanda ng mga inihurnong sibuyas na may keso:
- - mga sibuyas - 2 mga PC.;
- - 100 g ng keso;
- - 30 ML ng langis ng oliba;
- - paminta sa lupa (tikman);
- - asin (tikman);
- - kudkuran;
- - baking dish;
- - oven.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang mga sibuyas, i-chop ang malalaking mga sibuyas sa kalahati o sa 4 na bahagi, ang mga maliliit ay maaaring iwanang buo. Grasa isang baking tray na may langis ng oliba at ikalat ang mga sibuyas. Ibuhos ang langis ng oliba o ilang iba pa sa mga hiniwang wedges, ngunit ang langis ng oliba na nagbibigay sa sibuyas ng espesyal na lasa at aroma. Tubig upang ang buong sibuyas ay natakpan ng langis. Magdagdag ng asin at pampalasa sa ulam ayon sa iyong panlasa, ihalo na rin.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 200 ° C, ilagay ang pinggan na may mga sibuyas at maghurno hanggang luto ng halos 40 minuto. Sa proseso ng pagluluto, ang pinggan ay kailangang i-on ng kaunti. Maaari mong sabihin na ang sibuyas ay ganap na handa sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay makakuha ng isang ginintuang kayumanggi kulay. Alisin ang ulam mula sa oven at iwanan upang palamig. Maaari kang maghatid ng mga inihurnong sibuyas sa porma mismo kung saan mo ito niluto. Ang mga inihurnong sibuyas ay makakakuha ng isang matamis at pinong lasa at ikalulugod hindi lamang ang mga bata, kundi pati na rin ang mga may sapat na gulang.
Hakbang 3
Ang isang masarap na ulam ay lutong mga sibuyas na may keso, na maaaring ihanda ayon sa sumusunod na resipe. Peel ang sibuyas, gupitin sa 6 pantay na piraso. Painitin ang oven sa 280 ° C, takpan ang baking sheet ng baking paper at maingat na ilagay ang mga sibuyas at maghurno sa loob ng 25 minuto. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 4
Pagkatapos ng 25 minuto, alisin ang sibuyas mula sa oven, ilagay ito sa isang fireproof ulam at idagdag ang keso sa itaas, pagkatapos ay ibalik ito at maghurno hanggang sa ganap na matunaw ang keso at takpan ang ulam ng isang tinapay. Pagkatapos ay iwisik ang paminta sa panlasa at timplahan ng asin at langis ng oliba. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang nakapag-iisang ulam, bilang isang masarap na ulam o bilang isang masarap at mabangong meryenda. Ang matamis na lasa ng mga sibuyas na sinamahan ng keso ay perpektong makadagdag sa anumang ulam.
Hakbang 5
Kahit na hindi mo gusto ang mga sibuyas dahil sa kanilang mapait na lasa, pagkatapos ang mga sibuyas na inihurnong ayon sa mga iminungkahing mga recipe ay masiyahan ka sa kanilang matamis na lasa at aroma. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay tungkol sa 30 minuto.
Hakbang 6
Ang sibuyas na inihanda ng paraan ng pagluluto sa hurno ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at nakababawas sa antas ng asukal at kolesterol sa dugo, samakatuwid ang mga taong may diabetes mellitus, vaskular atherosclerosis o hypertension ay dapat isama ang gayong ulam sa kanilang diyeta. Ang mga inihurnong sibuyas ay kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga babaeng sakit na nagpapasiklab. Ang lutong sibuyas ay naglalaman ng potasa, sink, iron, cobalt, na kinakailangan para sa pagbuo ng dugo, pati na rin mga mineral asing-gamot at isang malaking halaga ng mga bitamina.
