Upang magluto ng masarap na spaghetti, hindi sapat na itapon ang pasta sa kumukulong tubig at, pagkatapos ng ilang sandali, ilagay ito sa isang colander. Lumalabas na maraming mga subtleties ng negosyong ito, isinasaalang-alang lamang kung alin, maaari kang magluto ng tunay na Italyano na spaghetti.
Kailangan iyon
-
- Spaghetti - 400 g:
- dibdib ng manok (fillet) - 400 g;
- kabute (champignons) - 300 g;
- matamis na paminta - 1 pc.;
- langis ng gulay - 150 g;
- berdeng mga sibuyas - 1 bungkos;
- bawang - isang pares ng mga sibuyas;
- mga gulay
- asin
- itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang Chicken and Mushroom Spaghetti ay binubuo ng pasta at masarap na pritong. Kailangan mong magluto ng pareho nang sabay. Naglagay sila ng tubig upang pakuluan para sa spaghetti at nagsimulang maghanda ng pagkain para sa pagprito.
Hakbang 2
Gupitin ang manok sa maliliit na cube, kabute (champignon) sa mga hiwa. Magbalat ng matamis na peppers mula sa mga binhi, hugasan at i-chop sa mga piraso. Chop berdeng mga sibuyas nang magaspang, pisilin ang bawang.
Hakbang 3
Maglagay ng asin at isang kutsarang langis ng halaman sa kumukulong tubig upang ang spaghetti ay hindi dumikit habang nagluluto. Ngayon ang pasta ay isawsaw sa tubig upang ito ay unti-unting maging nababaluktot at ganap na natakpan ng tubig. Sa parehong oras, hindi mo maaaring sirain ang spaghetti.
Hakbang 4
Habang kumukulo ang spaghetti, ang mga piraso ng dibdib ng manok ay pinirito sa langis ng halaman hanggang sa puti. Magdagdag ng mga kabute na may mga peppers, sibuyas, bawang sa kawali, magdagdag ng higit pang langis ng halaman at panatilihing sunog hanggang sa maging malambot ang mga gulay, ngunit sa anumang kaso ay pinirito sila sa isang tinapay.
Hakbang 5
Patuyuin ang spaghetti sa isang colander nang hindi banlaw. Ilagay ang mga ito sa isang plato, itaas na may karne at sarsa ng kabute, iwisik ang tinadtad na mga halaman at itim na paminta. Maaaring ihain ang masarap na spaghetti.
