Naghahanda ang mga kababaihan ng maraming kakaibang pinggan upang masiyahan ang kanilang kalalakihan. Nakalimutan nila na may mga simpleng nilikha sa pagluluto din. Halimbawa, kumuha ng mga tinadtad na cutlet ng baboy. Ang pinggan ay simple ngunit napaka-pampagana.
Kailangan iyon
- - 0.5 kg ng pulp ng baboy,
- - 2 tsp Sahara,
- - 4 na bagay. mga sibuyas,
- - 4 na testicle,
- - 4 na kutsara. l. almirol
- - langis ng mirasol.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang mabuti ang baboy at hayaang maubos ng tubig ang piraso. Ang karne ay pinutol sa 1 by 1 cm cubes at inilagay sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Balatan at pino ang sibuyas. Pagkatapos ang asin ay inasnan, idinagdag ang paminta, asukal at almirol. Paghaluin nang lubusan ang lahat, at pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog at sibuyas.
Hakbang 3
Halo-halong muli ang masa at ipinagtanggol sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
Painitin ang isang kawali, ibuhos ang ilang langis ng mirasol. Dalhin ang masa ng karne gamit ang isang malaking kutsara at ikalat ito sa isang mainit na ibabaw.
Hakbang 5
Fry sa magkabilang panig sa sobrang init hanggang sa mabuo ang isang ginintuang crust.
Hakbang 6
Kumuha ng isang kawali na mas malalim (sa isang kurot, isang brazier), ilagay ang natapos na mga cutlet dito at ibuhos ½ tasa ng tubig. Kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 7
Ngayon ang mga cutlet ay isinasaalang-alang handa na, maaari mo itong kainin.
