Hakbang 1
Gupitin ang peeled patatas sa malalaking piraso at ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Asin ang lahat sa iyong panlasa at pakuluan hanggang maluto. Patuyuin ang natapos na patatas, magdagdag ng mantikilya at itlog at maghanda ng masarap na niligis na patatas.
Hakbang 2
Huhugasan natin ang mga kabute at gupitin. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagprito ng mga sibuyas at kabute
Kailangan iyon
- Mga sangkap:
- Upang maghanda ng mga pugad:
- Patatas - 1 kg.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 1 kutsara l.
- Gatas - 100 ML.
- Upang ihanda ang pagpuno:
- Champignons - 200 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Keso - ilang kutsara.
- Asin - ayon sa iyong panlasa.
- Peppers lasa.
- Panimpla - ang lasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang peeled patatas sa malalaking piraso at ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Asin ang lahat sa iyong panlasa at pakuluan hanggang maluto. Patuyuin ang natapos na patatas, magdagdag ng mantikilya at itlog at maghanda ng masarap na niligis na patatas.
Hakbang 2
Huhugasan natin ang mga kabute at gupitin. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagprito ng mga sibuyas at kabute sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, panahon na may asin at paminta, magdagdag ng mga damo at ihalo ang lahat.
Hakbang 3
Ikinalat namin ang mga niligis na patatas sa isang pastry bag at pinipiga ang maliliit na pugad sa isang baking sheet na inihanda nang maaga. Punan ang natapos na mga pugad na may tinadtad na karne ng kabute at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Hakbang 4
Inihurno namin ang mga pugad sa oven sa loob ng 15 minuto. Temperatura - 180 ° С. Ang ulam ay naging napakasarap at kasiya-siya, maaari ka ring magdagdag ng pritong karne dito.
