Ang mga nasabing pork roll ay angkop pareho bilang isang pangunahing kurso at bilang isang pampagana para sa isang maligaya na mesa. Ang ulam ay naging nakabubusog. Maaari kang magdagdag ng higit pang bawang kung gusto mo ng maanghang at masangsang na lasa.
Kailangan iyon
- - 1.5 kg fillet ng baboy;
- - 100 g ng keso;
- - 5 sibuyas ng bawang;
- - 1 st. isang kutsarang musta ng Dijon, mayonesa;
- - langis ng halaman, paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang karne, patuyuin ito, gupitin sa maliliit na piraso ng parehong laki. Ang kapal ng bawat piraso ay tungkol sa 1.5 cm. Talunin ang mga piraso ng fillet ng baboy na may martilyo sa bawat panig, dapat silang maging manipis upang madali silang tiklupin.
Hakbang 2
Pagsamahin ang isang kutsarang mayonesa at isang kutsarang mustasa sa isang maliit na mangkok, pisilin ang peeled na bawang dito. Pepper at asin ang mga piraso ng baboy, amerikana kasama ang nagresultang sarsa.
Hakbang 3
Gupitin ang isang piraso ng keso sa mga cube. Maglagay ng isang hiwa ng keso sa mga hiwa ng baboy, igulong ito, i-fasten ng mga toothpick upang hindi ito maipalabas habang nagluluto.
Hakbang 4
Ibuhos ang langis sa isang kawali, painitin ito, maglagay ng mga rolyo ng baboy, iprito hanggang sa lumitaw ang isang tinapay sa sobrang init.
Hakbang 5
Ngayon ilagay ang mga rolyo sa isang fireproof na ulam, ibuhos ng kaunting tubig na kumukulo, kumulo sa isang average na temperatura sa oven sa loob ng 20 minuto.
