Ang karne ay isang pangkaraniwang produkto at maraming mga recipe para sa paghahanda nito. Isa sa mga hindi pangkaraniwang paraan ng pagluluto ay ang pagprito ng karne at prutas. Pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng paghahanda ng Pork & Pineapple Pockets. Ito ay isang hindi pangkaraniwang at solemne na ulam.
Kailangan iyon
-
- 500 g fillet ng baboy;
- 1 lata ng mga de-latang pinya;
- 50 g ng keso;
- 2 itlog;
- 4 na sibuyas ng bawang;
- mayonesa;
- mga breadcrumb;
- langis ng mirasol.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at tuyo ang baboy. Gupitin ang karne sa hiwa ng 2-2.5 cm makapal. Gupitin ang karne sa buong butil, upang mas malambot ito. Talunin ang bawat piraso ng karne sa magkabilang panig. Para sa pagkatalo ng karne, gumamit ng martilyo ng karne o sa mapurol na bahagi ng kutsilyo.
Hakbang 2
Ilagay ang piraso sa isang patag na ibabaw, pindutin gamit ang iyong palad at gupitin sa gilid ng piraso na parallel sa mesa. Huwag gupitin ang karne nang kumpleto, upang pagkatapos ng pagputol ng piraso ay kahawig ng isang bulsa.
Hakbang 3
Pinong tinadtad ang bawang at ihalo sa mayonesa. Masidhing pinahiran ang bawat piraso ng mayonesa kapwa sa labas at sa loob. Ilagay ang karne sa ref para sa 1-1.5 na oras. Iwanan ang karne upang palamig ng mas mahabang oras kung maaari.
Hakbang 4
Grate ang keso sa isang medium grater. Gupitin ang mga pineapples sa maliliit na piraso. Ilagay ang keso at pinya sa loob ng bawat hiwa. Kung gusto mo ng maanghang na pagkain, magdagdag ng pulang paminta o tinadtad na bawang sa pagpuno. I-fasten ang mga gilid ng mga toothpick o tahiin.
Hakbang 5
Talunin ang itlog. Pag-init ng langis sa isang kawali. Isawsaw muna ang bawat piraso sa isang itlog, pagkatapos ay igulong sa mga breadcrumb at ilagay sa isang kawali. Mag-iwan ng isang maliit na distansya sa pagitan ng mga piraso ng karne upang ang isang crust ay bumubuo sa lahat ng panig. Inihaw ang karne sa loob ng 10-12 minuto sa bawat panig nang hindi ito binabaligtad. Alisin ang lahat ng mga toothpick mula sa karne bago ihain.
