Ang resipe para sa paggawa ng malago at masarap na mga sandwich buns sa bahay!
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 500 g harina
- - 40 g lebadura
- - 170 ML ng gatas
- 1/2 kutsarita asin
- - 1 itlog
- Upang mag-lubricate ng produkto:
- - itlog
- Upang madulas ang baking sheet:
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang lebadura na binabanto ng maligamgam na gatas sa harina. Magdagdag ng isang binugbog na itlog, asin at ihalo nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Masahin nang mabuti ang kuwarta sa isang mangkok o iwiwisik ng harina sa ibabaw.
Hakbang 3
Hinahati namin ang natapos na kuwarta sa 10 pantay na bahagi at mula sa bawat bahagi ay gumagawa kami ng isang roller na 15-20 cm ang haba at 2-3 cm ang lapad.
Hakbang 4
Igulong ang mga rolyo sa mga cake at igulong ang bawat cake sa isang tubo upang makabuo ng mga hugis-hugis na buns.
Hakbang 5
Ilagay ang mga natapos na produkto sa isang baking sheet, greased with butter, at hayaan itong magluto ng 10 minuto. Pagkatapos nito, grasa ang mga buns na may isang binugok na itlog at ipadala ang mga ito sa isang oven na preheated sa 220-250 degrees sa loob ng 15-20 minuto.
