Ang salad ng karne ay naging nakabubusog. Ang pambihirang lasa nito ay masasalamin ng mabuti sa mga sariwang gulay. Maaaring kainin ang salad bilang isang solidong meryenda sa oras ng pagtatrabaho.
Kailangan iyon
- - pinausukang karne 300 g;
- - patatas 5 pcs.;
- - itlog ng manok 5 pcs.;
- - naka-kahong mga gisantes na 1 maaari;
- - sariwang pipino 2 mga PC.;
- - sibuyas 1 pc.;
- - asin;
- - ground black pepper;
- -suka;
- - mga gulay;
- - mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas at itlog hanggang malambot, alisan ng balat at shell. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 2
Buksan ang isang garapon ng mga de-latang gisantes, itapon ang mga gisantes sa isang colander at hayaang ganap na maubos ang katas. Hugasan nang lubusan ang mga pipino at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig, tumaga nang napaka pino at iwiwisik ng kaunting suka. Gupitin ang karne sa manipis na piraso. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos.
Hakbang 4
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga handa na sangkap, asin at paminta, panahon na may mayonesa. Iwanan ang salad sa ref ng hindi bababa sa 1 oras. Paglilingkod na pinalamutian ng mga sprigs ng herbs.
