Maaaring ihanda ang masarap na squash pizza sa kalahating oras. Tag-init sa labas, at talagang gusto ko ng mga sariwang gulay, mas mabuti na mula sa hardin. Kung hindi mo nais na kumain ng gulay na hilaw, gumawa ng isang simple ngunit masarap na pizza.
Kailangan iyon
- - 600 g zucchini,
- - 150 g kamatis,
- - 3 itlog,
- - 2 kutsara. kutsarang harina ng trigo,
- - 60 gramo ng matapang na keso,
- - isang maliit na kumpol ng perehil,
- - 1 tsp baking powder,
- - 1 kutsara. kutsara ng semolina para sa form na pulbos,
- - asin sa lasa,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng halaman para sa pagpapadulas ng amag.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang oven upang magpainit (itakda ang temperatura sa 190 degree).
Hakbang 2
Banlawan ang batang zucchini, hindi mo kailangang alisan ng balat ang balat. Kung gumagamit ka ng lumang zucchini, alisin ang alisan ng balat sa kanila, banlawan. Grate ang mga courgettes sa isang medium grater, pagkatapos ay pisilin at alisan ng tubig.
Hakbang 3
Paghaluin ang zucchini na may mga itlog, makinis na tinadtad na perehil, asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng harina na may halong isang kutsarita ng baking pulbos. Mahalo na ihalo, nakakakuha ka ng kuwarta tulad ng pancake.
Hakbang 4
Kumuha ng isang hulma ng 24 cm ang lapad. Ang form ay maaaring alinman sa ceramic o nababakas. Kung gumagamit ka ng isang ceramic na amag, grasa ito ng langis at pagkatapos ay iwisik ang semolina. Kung mas gusto mo ang isang split form, pagkatapos ay takpan ito ng isang sheet ng pergamino, na kung saan ay medyo pinahiran ng langis. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma.
Hakbang 5
Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing, ilagay ito sa kuwarta. Budburan ng gadgad na keso. Ilagay ang baking dish na may kuwarta, kamatis at keso sa oven sa loob ng kalahating oras. Matapos ang ginintuang kayumanggi ng pizza, alisin at palamig sa kawali. Paglilingkod sa mga bahagi.
