Para sa lahat ng mga vegetarian at mga taong nag-aayuno.
Kailangan iyon
- 1 tasa ng karne ng toyo
- 4 baso ng tubig;
- 1 sibuyas;
- 1 kamatis;
- 1 matamis na paminta;
- 1 paminta - sili;
- 1 tsp mantika;
- 2 - 3 mga sibuyas ng bawang;
- 1 kutsara tomato paste;
- 1 kutsara toyo;
- Powder ng luya, paminta at asin ayon sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang tubig na may 1 kutsarita ng asin, ilagay ang "karne" doon at iwanan upang mamaga (mga 40 minuto).
Hakbang 2
Painitin ang isang kawali, maglagay ng mga tinadtad na sibuyas, peppers, sili ng sili, tinadtad na bawang. Ibuhos sa luya pulbos, asin at paminta. Magluto hanggang sa ang mga sibuyas ay translucent.
Hakbang 3
Pihitin ang "karne", gupitin, ilagay sa isang kawali. Makatipid ng isang basong tubig mula sa "karne", palabnawin ang tomato paste, toyo dito. I-chop ang kamatis sa mga cube, idagdag sa kawali na may tubig. Kumulo ng halos 15 minuto. Mainam sa bigas.
Bon Appetit!
