Ang lemon pie ay magagalak sa iyong pamilya at mga kaibigan kasama ang pinong lasa at masayang ina, sapagkat ito ay napakabilis na handa at tiyak na masarap ito. Isang kahanga-hangang gamutin para sa tsaa.
Kailangan iyon
- Para sa kuwarta:
- Gatas o tubig - 1/4 tasa
- Asukal - 1 kutsara. ang kutsara
- Lebadura - 50 g
- Para sa pagsusulit:
- Flour - 2 tasa
- Asukal - 1 kutsara. ang kutsara
- Itlog - 1 pc.
- Margarine - 200 g
- Para sa pagpuno:
- Lemon - 1 pc.
- Asukal - 1 baso
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong maghanda ng isang kuwarta. Dissolve ang isang bag ng mabilis na kumilos na lebadura sa maligamgam na gatas o tubig at magdagdag ng 1 kutsarang asukal. Takpan ang pinggan ng kuwarta gamit ang isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto. Sa lalong madaling pagtaas ng kuwarta - handa na ito, magpatuloy kami sa pagmamasa ng kuwarta.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina, itlog, asukal, tinunaw na mantikilya sa pinggan kasama ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na ihalo nang lubusan upang walang mga bugal. Takpan ang kuwarta ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa isang oras. Kumuha ng mas maraming pinggan para sa kuwarta, doble ang laki nito.
Hakbang 3
Grate lemon zest sa isang masarap na kudkuran, magdagdag ng asukal o pulbos at giling hanggang sa makinis. Dapat lumitaw ang puting bula. Ang natitirang limon ay maaari ring maidagdag sa pamamagitan ng pagdaan sa isang gilingan ng karne o pagpuputol nito gamit ang isang blender. Tikman, kung masyadong maasim magdagdag ng mas maraming asukal.
Hakbang 4
Igulong ang 2/3 ng kuwarta sa isang 5 mm flat cake at ilagay sa isang baking sheet. Maaari mo ring gamitin ang isang kawali. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta, pag-urong ng isang sentimetro mula sa mga gilid. Gumawa ng mga piraso mula sa natitirang kuwarta at ilagay ang mga ito ng isang net sa pagpuno, ilakip ang mga gilid sa mga gilid ng cake.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 190 degree at ihurno ang pie sa loob ng 25-30 minuto. Suriin ang kahandaan ng cake gamit ang isang palito. Ang isang masarap na pinong pie ay handa na, tawagan ang iyong mga mahal sa buhay para sa tsaa!
