Mayroong isang dahilan upang palayawin ang iyong sarili, pamilya at mga kaibigan sa pamamagitan ng paghahanda ng isang nakabubuting kaserol sa mga sprout ng Brussels. Ang mga mabangong bola-bola na inihurnong sa oven na may keso at repolyo ay isang masarap na gamutin.
Kailangan iyon
- 600 g ng mga sprout ng Brussels;
- 400 g ng tinadtad na fillet ng manok;
- asin;
- ground black pepper;
- 4 na kutsara. L. natural na yogurt o sour cream;
- 200 ML ng sabaw o gatas;
- 80 g ng gadgad na keso.
Panuto
Hakbang 1
Timplahan ang fillet ng manok ng asin, paminta, makinis na pagpura-piraso at igulong sa maliliit na bola-bola-bola. Ilagay ang mga bola-bola sa isang greased dish. Ilagay ang repolyo sa itaas.
Hakbang 2
Ibuhos ang sabaw na halo-halong 4 tbsp. l. natural na yogurt o sour cream, magdagdag ng 2 kutsara. lemon juice. Maghurno sakop para sa 10-20 minuto.
Hakbang 3
Alisin ang takip, iwisik ang gadgad na keso at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hindi sinasadya na ang maliliit na ulo ng mga sprout ng Brussels ay naging pagmamataas ng kanilang bansa. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, ang mga sprout ng Brussels ay higit sa iba pang mga pagkakaiba-iba, mayaman din sila sa mga bitamina
Ang mga sprout ng Brussels ay isang masarap at malusog na ulam, kapwa pinakuluan at pinirito. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na idagdag ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, dahil naglalaman ito ng lahat ng mga bitamina B, mineral na asing-gamot, hibla, protina, pati na rin ang PP, C at carotene
Ang mga sprout ng Brussels ay isang maraming nalalaman masustansiyang pagkain na lubos na kapaki-pakinabang kapag pinirito, pinakuluang, o nilaga. Sa kasamaang palad, ang ilang mga maybahay ay hindi partikular na gusto ang malusog at masarap na gulay na ito dahil sa kapaitan nito - gayunpaman, kung may alam kang ilang lihim sa pagluluto, madali itong matanggal
Ang mga sprout ng Brussels ay isang gulay na mayaman sa mga mineral at bitamina, naglalaman ito ng mga asing-gamot ng kaltsyum, iron, magnesiyo, potasa, pati na rin ang mga amino acid at enzyme. Dahil sa isang kumplikadong komposisyon ng biochemical, ang mga sprout ng Brussels ay itinuturing na isa sa mga mahahalagang pagkain
Ang mga sprout ng Brussels, na ang maliit, galit, malabay na mga usbong ay labis na nakapagpapaalala ng mga maliit na cabbage, ay mayaman na mayaman sa protina, hibla, bitamina at mineral, at mga antioxidant. Mga Bitamina at Mineral sa Brussels Sprouts Na may natatanging mababang nilalaman ng calorie - 45 calories lamang bawat 100 gramo ng produkto - Ang mga sprouts ng Brussels ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral