Isang nakakamanghang masarap na meryenda para sa anumang okasyon kapag nagpasya ang mga panauhin na dumating nang hindi inaasahan. Maaaring ihain ang ulam na mainit o malamig. Ito ay maayos sa lahat ng mga pinggan at ginagamit bilang isang independiyenteng ulam. Mas mahusay na magluto ng ganoong ulam nang sabay-sabay nang maraming, nagkakalat "ng isang putok."
Kailangan iyon
- - 1 kg ng mga pakpak ng manok (higit pa kung ninanais);
- - 0.5 litro ng light beer;
- - tuyong bawang - tikman;
- - panimpla, asin - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mga nakahanda na mga pakpak sa isang malaking mangkok, timplahan ng asin at paminta, iwanan sandali sa isang mangkok, marino. Maaari kang magdagdag ng kaunting inihaw na pampalasa ng manok kung ninanais at ihalo nang mabuti ang mga pakpak.
Hakbang 2
Ikalat ang mga pakpak sa isang baking sheet isa sa isa. Kapag ang mga pakpak ay inilalagay nang mahigpit sa bawat isa, iwisik ang mga ito ng tuyong bawang sa itaas. Pagkatapos ang mga pakpak ay ibinuhos ng beer, humigit-kumulang upang ang beer ay sumasakop sa kalahati ng mga pakpak.
Hakbang 3
Painitin nang mabuti ang oven. Ang mga pakpak ay inilalagay sa isang preheated oven at inihurnong sa sobrang init sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, ang apoy ay nabawasan ng eksaktong kalahati at inihurnong hanggang sa ang mga pakpak ay makakuha ng isang ginintuang kulay.
