Ang mga chops ay hindi lamang masarap ngunit makatas din. Ang pinya ay nagdaragdag ng isang matamis na lasa, habang ang keso ay nagdaragdag ng asim sa ulam. Ang mga niligis na patatas o pansit ay angkop bilang isang ulam.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng dibdib ng manok;
- - 1 lata ng mga de-latang singsing na pinya;
- - 200 g ng matapang na keso;
- - 2 itlog;
- - Asin at paminta para lumasa.
Panuto
Hakbang 1
Paghiwalayin ang karne sa buto at balat. Banlawan ang fillet sa ilalim ng tubig, gupitin sa manipis na piraso. Ibalot ang karne sa plastik at talunin nang kaunti sa isang kusina mallet. Timplahan ng asin at paminta ang bawat sirang layer. Talunin ang mga itlog na may isang tinidor sa isang hiwalay na mangkok.
Hakbang 2
Isawsaw ang karne sa itlog. Ilagay ito sa isang preheated skillet at iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Sa sandaling ang browned sa magkabilang panig, takpan ang takip ng takip at hayaang kumulo nang kaunti pa.
Hakbang 3
Buksan ang isang lata ng pinya, alisan ng tubig. Ilagay ang manok sa isang greased baking sheet. Maglagay ng singsing na pinya sa tuktok ng manok at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Hakbang 4
Maghurno ng karne sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Kapag natunaw ang keso, maaari mong ilabas ang ulam. Paghatid ng mainit, palamutihan ng mga tinadtad na halaman.
