Ang masarap at mabangong sopas ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Matatagalan nito ang katawan. Ang mga gulay na kasama sa komposisyon nito ay nagdaragdag ng maraming mga nutrisyon sa ulam.
Kailangan iyon
- - sabaw
- - karot
- - sibuyas
- - ilang langis ng halaman
- - perehil
- - Dill
- - asin
- para sa pagsusulit:
- - dalawang itlog
- - perehil
- - Dill
- - isang maliit na harina
- - asin
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang sabaw na iyong pinili. Ngunit ang sopas na ito ay napaka masarap batay sa sabaw ng manok.
Hakbang 2
Para sa sopas ng dumpling na damo at bawang, gumawa ng dumpling na kuwarta. Upang magawa ito, talunin ang dalawang itlog sa isang mangkok. Hugasan at i-chop ang perehil at dill na napaka-pino. Magdagdag ng dalawa hanggang tatlong kutsarang halaman ng halaman sa mga itlog. Kuskusin ang isang sibuyas ng peeled na bawang sa isang masarap na kudkuran. Idagdag sa mga damo at itlog, asin ng kaunti. Paghalo ng mabuti
Hakbang 3
Magdagdag ng harina upang makagawa ng isang kutsara na kuwarta.
Magbalat ng tatlong maliliit na patatas. Gupitin sa maliliit na piraso, isawsaw sa kumukulong sabaw. Sa sandaling ang sabaw na may patatas ay kumukulo, kumuha ng kuwarta na may kutsara at isawsaw sa sabaw. Gawin ito hanggang sa maubusan ang kuwarta.
Hakbang 4
Balatan at gupitin ang isang sibuyas at isang maliit na karot sa maliliit na piraso. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated pan at kumulo ang mga karot at sibuyas nang kaunti. Kapag ang mga sibuyas ay ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga gulay sa sopas. Kapag ang sopas ay kumukulo, magdagdag ng ilang mga herbs dito. Pagkatapos kumukulo, handa na ang sopas.
Ang diet na sopas ay maaaring matupok ng mga nawawalan ng timbang o sa pagdidiyeta. Ang isang mahusay na mayamang sopas ay hindi makagambala sa iba pa.
