Sa resipe na ito, ang mga sariwang seresa ay perpektong umakma sa panlasa ng keso sa kubo, isang malusog at maselan na panghimagas ang nakuha. Maaari mong ihatid ito sa anumang siksikan o gumawa ng anumang sarsa ng prutas na iyong pinili.
Kailangan iyon
- - 500 g ng mataba na keso sa kubo;
- - 500 ML ng gatas;
- - 200 g seresa;
- - 100 g ng asukal;
- - 70 g ng mantikilya;
- - 3 itlog;
- - 5 kutsara. tablespoons ng semolina.
Panuto
Hakbang 1
Magbabad sa semolina sa maligamgam na gatas. Mas mahusay na kumuha ng natural na gatas ng baka.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Palamigin ang mga puti habang inihahanda mo ang mga yolks. Magdagdag ng asukal sa mga yolks. Matunaw ang mantikilya, ibuhos sa mga yolks, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
Hakbang 3
Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa itlog na itlog, talunin sa isang taong magaling makisama o blender. Magdagdag ng mga sariwang pitted cherry.
Hakbang 4
Magdagdag ng gatas na may semolina, pukawin. Alisin ang mga puti mula sa ref, talunin ng isang pakurot ng asin, idagdag sa masa ng curd-cherry, ihalo. Ilagay sa isang baking dish. Hindi kinakailangan na mag-lubricate ng amag - ang puding na ito ay hindi mananatili dito habang nagluluto.
Hakbang 5
Maghurno para sa 1 oras sa 200 degree. Pagkatapos nito, tiyaking palamig ang natapos na curd pudding na may mga seresa. Ibuhos ang natapos na puding na may jam o palamutihan ng mga sariwang berry.
