Ang mga cheececake na may tangerine ay isang bagay na hindi kapani-paniwalang masarap, malambot, mabango! Isang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga tangerine at vanilla curd. Ang resulta ay isang malusog at masarap na agahan nang sabay.
Kailangan iyon
- - 300 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 4 na mga tangerine;
- - 2 itlog;
- - 4 st. kutsara ng brown sugar, harina;
- - 3 kutsara. tablespoons ng semolina;
- - 1/3 kutsarita lemon zest;
- - vanillin, starch, pureed strawberry o iba pang mga berry.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang curd sa isang malalim na mangkok. Ang sobrang likido na keso sa maliit na bahay ay hindi angkop para sa resipe, habang ang dry na keso sa kubo ay maaaring lasaw ng isang maliit na halaga ng kefir. Talunin ang dalawang itlog sa curd, ihalo nang lubusan, magdagdag ng asukal, lemon zest, vanillin, semolina at harina. Pukawin ang kuwarta. Dapat itong manatili nang maayos, hindi maging likido.
Hakbang 2
Balatan ang mga tangerine mula sa alisan ng balat at mga pelikula, hatiin sa mga wedge, gupitin ang bawat kalso sa tatlong bahagi. Idagdag ang almirol, pukawin, idagdag ang mga piraso ng tangerine sa kuwarta.
Hakbang 3
Ibuhos ang ilang harina sa isang platito, hulma ang isang tinapay mula sa kuwarta gamit ang iyong mga kamay, igulong sa harina. Gawin ito para sa buong pagsubok. Isawsaw ang mga pancake ng keso sa harina upang hindi sila dumikit sa kawali sa panahon ng pagprito. Kung ang mga cake ng keso ay hindi ginawa mula sa iyong kuwarta, pagkatapos ay magdagdag ng kaunti pang harina dito.
Hakbang 4
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated frying pan, maglagay ng mga cake ng keso, iprito hanggang maluto sa lahat ng panig. Huwag magprito sa sobrang taas ng isang init, kung hindi man ang mga cheesecake ay walang oras upang magprito sa loob. Ilagay ang nakahandang cheesecakes sa isang twalya. Ang mga cheececake na may tangerine ay handa na, maaari mo silang ihatid sa mga strawberry na niliguan ng asukal.
