Ang mga keso ng bagel ng keso na may mga raspberry ay isang talagang kasiyahan! Maaari mong lutuin ang mga ito sa isang oras at kalahati.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - keso sa maliit na bahay - 500 g;
- - mantikilya - 150 g;
- - harina ng trigo - 2 tasa;
- - raspberry - 100 g;
- - asukal - 1 baso;
- - ground cinnamon - 2 tsp;
- - soda - 1 tsp;
- - asin - 1/3 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mantikilya na may keso sa maliit na bahay, magdagdag ng harina, soda, asin. Masahin ang masa. Dapat itong lumabas nang bahagyang malagkit at malambot. Iwanan ang kuwarta sa ref para sa kalahating oras.
Hakbang 2
Ilabas ang kuwarta, hatiin sa dalawang bahagi, igulong ang bawat bahagi sa isang bilog.
Hakbang 3
Paghaluin ang kanela at asukal. Budburan ang ilan sa halo na ito sa ibabaw ng pinagsama na kuwarta. Gupitin ang bawat bilog mula sa gitna gamit ang isang kutsilyo sa 6-12 na mga sektor, tulad ng isang pizza. Maglagay ng ilang mga raspberry sa malawak na bahagi ng sektor, gumulong mula sa gilid na ito hanggang sa panloob na sulok.
Hakbang 4
Linya ng baking sheet na may baking paper. Isawsaw ang nagresultang bagel sa natitirang timpla ng cinnamon-sugar at ilagay sa isang baking sheet.
Hakbang 5
Maghurno sa 200 degree, ang mga bagel ay dapat na ginintuang kayumanggi. Tangkilikin ang iyong tsaa!
