Ang lean poppy seed pie, na inihanda sa panahon ng pag-iwas mula sa karne, mataba at mga pagkaing pagawaan ng gatas, pinag-iba-iba ang diyeta. Sa parehong oras, hindi ito lalabag sa mga pundasyon ng simbahan.
Kailangan iyon
- harina ng trigo - 300 g,
- dry activated yeast - 1, 5 tsp,
- soda - mga 1, 5 tbsp.,
- granulated na asukal - 220 g,
- langis ng gulay - 2 tablespoons,
- poppy - 1 tbsp.,
- patatas starch - 1 kutsara,
- asin -0.5 tsp
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Sa isang malalim na mangkok, matunaw ang lebadura sa isang basong tubig. Magdagdag ng isang kutsarang langis ng halaman, isang kutsarita ng asukal at asin. Magdagdag ng 260 gramo ng harina, masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Paghaluin ang purong buto ng poppy na may almirol, harina, asukal. Ibuhos sa 60-80 ML ng tubig.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer sa worktable. Ikalat ang pagpuno sa kuwarta. I-roll ang blangko sa isang roll.
Hakbang 4
Gupitin ang rolyo sa mga lobe na may isang matalim na kutsilyo, ang kanilang lapad ay dapat na 4 cm.
Hakbang 5
Ilagay ang mga buns sa isang bilog na baking dish. Humiga sa gilid pababa, mahigpit sa bawat isa. Kapag natapos, ang mga buns ay isasama sa isang pie.
Hakbang 6
Init ang oven sa 200 degree. I-set up ang mga buns. Maghurno ng 40 minuto.
