Kamangha-manghang Mga Prutas - Ang mga mansanas ay kinakain sa iba't ibang mga paraan. Ang mga ito ay pinirito bilang isang ulam para sa karne, at para sa panghimagas ay pinirito sila sa batter. Ang panghimagas ay naging magaan at napakasarap, nagustuhan ito ng parehong matanda at bata. Subukang lutuin ang mga mansanas sa batter, hindi ito mahirap.
Kailangan iyon
-
- mansanas - 6 na piraso;
- lemon - 1 piraso;
- matamis na alak - 1/2 tasa opsyonal;
- harina - 1 baso;
- almirol - 1 kutsara;
- itlog - 4 na piraso;
- gatas ng 1 baso;
- langis ng gulay - 1 baso;
- asukal sa pag-icing - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga mansanas mula sa balat at core at gupitin ito sa makapal na singsing na 0.5 cm. Pagkatapos ay iwisik ang lemon juice upang mapanatili itong magaan, o magbabad sa matamis na alak sa loob ng 10-15 minuto kung nais mong makakuha ng isang masarap na maanghang na lasa. Pumili ng mga matatag na mansanas para sa ulam na ito upang mapanatili ang kanilang hugis sa panahon ng proseso ng pagprito.
Hakbang 2
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa almirol. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin hanggang matibay. Kolektahin ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang funnel na may gatas at mga puti ng itlog. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Ang batter na kuwarta ay handa na, ito ay magiging lubos na runny.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at painitin ito hanggang sa lumitaw ang usok. Isawsaw ang bawat bilog ng mansanas sa batter at iprito nang 1 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang natapos na mga mansanas sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang natitirang langis. Ang tinapay sa mga mansanas ay manipis at malutong.
Hakbang 4
Ilagay ang pinatuyong mansanas sa batter sa isang plato, iwisik ang pulbos na asukal at ihatid. Ang nasabing isang mabangong at masarap na ulam ay palamutihan ang anumang partido ng tsaa at lalo na ikagagalak ng mga bata.
