Tulad ng alam mo, ang mga patatas ay pinaka-kapaki-pakinabang sa lutong form, mas mahusay, syempre, sa isang alisan ng balat. Ngunit kung ang orihinal na paghahatid ng ulam ay mahalaga para sa iyo, pagkatapos ay kakailanganin mong "hubarin" ang mga tubers. Ang hindi karaniwang paghahatid ay magdudulot lamang ng positibong emosyon at magdagdag ng pampagana kahit sa isang ordinaryong ulam.
Kailangan iyon
- - patatas;
- - bawang;
- - mantika;
- - Asin, paminta at iba pang pampalasa upang tikman
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga tubers ng patatas.
Hakbang 2
Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa gamit ang isang matalim na kutsilyo, patatas ng patatas o espesyal na hiwa. Ang kapal ay dapat na 1.5-2 mm.
Hakbang 3
Asin ang mga bilog, paminta at grasa ng langis.
Hakbang 4
Paghahanda ng mga baking dish. Ang anumang malalim na bilog na maliit na diameter na baking dish o silicone na hulma ay gagawin. Lubricate ang mga gilid at ibaba ng langis.
Hakbang 5
Ibinahagi namin ang mga bilog sa mga hugis na nagsisimula sa mga gilid hanggang sa gitna, gumagalaw sa isang bilog, inilalagay ang mga bilog upang maging kamukha nila ang isang rosas.
Hakbang 6
Peel at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press ng bawang. Timplahan ang mga ito ng mga rosas, magdagdag ng iba pang mga pampalasa sa panlasa, at i-grasa din ang mga ito ng langis sa itaas.
Hakbang 7
Ipinadala namin ito sa oven preheated sa 200 ° C. Naghurno kami depende sa oven: mula 45 min. at higit pa hanggang sa handa.
Hakbang 8
Alisin mula sa amag, maghatid ng mainit na may mga halaman at sariwang gulay.
