Hindi lahat ng mga bata gustung-gusto ang keso sa maliit na bahay. Ngunit, gayunpaman, ang produktong ito ay dapat na naroroon sa menu ng bawat bata, sapagkat ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum. Ang kumbinasyon ng mansanas at karot na may keso sa kubo ay hindi lamang masarap at kaaya-aya sa mga bata, ngunit malusog din. Pagkatapos ng lahat, ang mga mansanas at karot ay mapagkukunan ng mga bitamina at hibla na kinakailangan para sa malusog na pantunaw. Ang resipe ay partikular na idinisenyo para sa mga bata, kahit na sa mga natututo lamang ngumunguya.
Kailangan iyon
- - 200 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 60 ML ng tubig;
- - 1/2 karot;
- - 1/2 mansanas;
- - 50 g mantikilya;
- - 3 kutsara. semolina;
- - 1 kutsara. Sahara;
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mansanas at gupitin ito sa maliliit na cube (kung ninanais, maaari mo itong ihulog sa isang magaspang na kudkuran). Pansamantala, painitin ang isang makakapal na ilalim ng kawali sa kalan.
Hakbang 2
Pinapalabas namin ang mga karot at tatlo sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3
Sa isang preheated frying pan, ihalo ang gadgad na karot at mansanas, magdagdag ng mantikilya. Kumulo ng kaunting oras sa katamtamang init. Pagkatapos ay magdagdag ng tubig at magpatuloy na kumulo.
Hakbang 4
Ibuhos ang isang kutsarang asukal sa kawali at magpatuloy na kumulo.
Hakbang 5
Pagkatapos ay dahan-dahang idagdag ang semolina at pukawin ang nilalaman ng kawali hanggang lumapot.
Hakbang 6
Alisin ang kawali mula sa init. Inililipat namin ang halo ng karot-mansanas sa isa pang ulam at hayaan itong cool. Pagkatapos ay giling na may isang blender ng paglulubog.
Hakbang 7
Paghiwalayin ang puti ng itlog at pula ng itlog. Idagdag ang pula ng itlog sa pinalamig na karot na may mansanas. At talunin ang protina hanggang sa isang makapal, malakas na bula.
Hakbang 8
Naghahalo kami ng keso sa bahay, pula ng karot at karot; gilingin ang lahat sa pamamagitan ng isang immersion blender hanggang sa makinis.
Hakbang 9
Dahan-dahang ikalat ang protina foam sa cottage cheese na may mga karot. Haluin nang marahan sa isang kutsara.
Hakbang 10
Grasa ang silicone na amag na may mantikilya, iwisik ang semolina at ibuhos ito sa pinaghalong curd.
Hakbang 11
Inilalagay namin ang hulma sa isang preheated oven at maghurno sa 200 degree para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ay patayin ang oven, buksan ang pinto at hayaang tumayo ang casserole para sa isa pang 10 minuto bago ito alisin.
Hakbang 12
Handa na ang kaserol. Inilabas namin ito sa oven, pinalamig ito, pagkatapos ay inilabas ito sa amag. Paglilingkod kasama ang sour cream o gatas na may kuryente. Para sa isang napakabatang bata, ang casserole ay maaaring ihain nang wala ang lahat.
