Maraming tao ang gustung-gusto ang mga pie na pinalamanan ng mabangong repolyo, ngunit kung minsan ay nangangailangan ng maraming oras upang maihanda ang ulam na ito. At sa panahon ng Mabilis na Pagkabuhay, kailangan mong isuko ang iyong paboritong kaselanan. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng masarap na malambot na payat na mga pie nang walang gaanong abala.
Kailangan iyon
- - harina - 2 tasa
- - tubig - 500 ML
- - asin - 1, 5 tsp
- - asukal - 2 tablespoons
- - tuyong lebadura - 1, 5 tsp
- - sauerkraut
- - sariwang repolyo
- - langis ng halaman - 2 kutsarang
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng mga pie, kailangan mong maghanda ng isang manipis, tulad ng para sa mga pancake, kuwarta ng lebadura. Upang magawa ito, kumuha ng pangkalahatang layunin ng harina ng trigo na may nilalaman na protina na 10.3 gramo bawat 100 gramo ng produkto. Paghaluin ang harina na may asin, asukal, lebadura. Ngayon magdagdag ng maligamgam na tubig, pagpapakilos gamit ang isang palis upang walang mga bugal. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar ng halos 30 minuto.
Hakbang 2
Pansamantala, ihanda natin ang pagpuno. Kumuha ng sauerkraut at ang parehong halaga ng manipis na hiniwang sariwang repolyo - ang kabuuan ay katumbas ng isang 1 litro na lalagyan.
Painitin ang langis sa isang malalim na kawali o kaldero at kaldero dito ang repolyo. Ilagay lamang ang parehong uri ng repolyo sa isang mangkok na may langis, takpan ng takip at kumulo sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3
Kailangan din namin ng mga silicone muffin na hulma. Ibuhos ang 1 kutsara ng kuwarta sa bawat hulma, ilagay ang 2-3 kutsarang puno, punan ng kuwarta, na magiging 2-3 kutsara bawat amag.
Inilalagay namin ang ulam sa oven at maghurno sa 200 degree sa loob ng 15 minuto.
Makakakuha ka ng 12-15 pie.
