Ang mga tartlet ay maliit na may bahagi na mga plate ng kuwarta para sa mga salad o panghimagas. Bilang isang patakaran, ang lasa ng mga tartlet ay walang kinikilingan upang hindi makagambala mula sa lasa ng ulam, ngunit kung minsan ang iba't ibang mga karagdagang sangkap ay maaaring idagdag sa kuwarta. Ang mga pasas, ground nut, cinnamon o vanillin ay idinagdag sa mga dessert tartlet. Ang mga salad at snack tartlet ay maaaring maglaman ng mga damo, pampalasa, at keso.
Kailangan iyon
-
- 2 tasa ng harina ng trigo
- 1 baso ng sour cream
- 100 g mantikilya
- asin
- 1 tasa ng tuyong beans
- baking tartlets
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina.
Hakbang 2
Palambutin ang mantikilya.
Hakbang 3
Maglagay ng mantikilya at kulay-gatas sa harina, gaanong asin.
Hakbang 4
Masahin ang kuwarta hanggang sa nababanat.
Hakbang 5
I-roll ang tapos na kuwarta sa isang tinapay at balutin ng maraming mga layer ng cling film.
Hakbang 6
Ilagay ang kuwarta sa ref para sa 30-40 minuto.
Hakbang 7
Igulong ang pinalamig na kuwarta sa isang layer ng 5 mm. makapal
Hakbang 8
Gupitin ang mga bilog sa kuwarta na bahagyang mas malaki kaysa sa diameter ng hulma.
Hakbang 9
Ilagay ang kuwarta sa isang hulma at dahan-dahang durugin ang kuwarta gamit ang iyong mga daliri.
Hakbang 10
Ilagay ang mga beans sa ilalim ng nabuo na tartlet upang ang ilalim ng tartlet ay hindi mawawala ang hugis nito habang nagbe-bake.
Hakbang 11
Inilalagay namin ang mga form sa oven at maghurno sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 12
Ilagay ang natapos na tartlets mula sa mga hulma at cool.
