Kung bumili ka ng iyong sarili ng isang multicooker at hindi mo pa alam ang mga kagiliw-giliw na mga recipe, pagkatapos ay subukan ang pagluluto ng karne at patatas. Sa unang tingin, isang simpleng ulam na niluto sa yunit na ito ay naging napakasarap. Masisiyahan ang iyong pamilya.
Kailangan iyon
- - karne - 300 g;
- - katamtamang sukat na patatas - 5 mga PC.;
- - sibuyas - 1 pc.;
- - karot - 1 pc.;
- - prun - 5 mga PC.;
- - tomato paste - 1 kutsara. l.;
- - langis ng halaman - 2 kutsara. l.;
- - tubig - 1, 5 multi-baso;
- - pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang hakbang ay upang piliin ang karne na lulutuin. Ang perpektong pagpipilian ay ang baboy o baka. Sa karne ng baboy, ang ulam ay magiging mas mataba at makatas, at may sandalan na baka. Hindi inirerekumenda na kumuha ng karne ng manok, magiging tuyo ito sa pagpipiliang pagluluto na ito.
Hakbang 2
Kaya, ipagpalagay natin na pinili mo ang karne ng baka. Kailangan mo ng 300 gramo ng pulp, walang boneless at walang balat. Hugasan nang lubusan ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang taba, mga ugat (kung mayroon man) at gupitin sa daluyan ng laki na mga cube.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at idagdag ang tinadtad na karne. Kunin ang sibuyas, balatan ito, gupitin sa kalahating singsing at ihiga sa tuktok ng baka. Hugasan ang mga karot, alisin ang alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga karot ay ang pangatlong layer ng ulam na ito.
Hakbang 4
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga daluyan na kasinglaki. Ilagay sa isang pantay na layer sa ibabaw ng mga karot. Itaas ang patatas na may tomato paste. Banlawan ang mga prun at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos ay gupitin ang bawat berry sa 4 na piraso at ilagay sa tuktok ng patatas. Ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin at pampalasa upang tikman. Kung gusto mo ng maanghang na pinggan, maaari mong timplahin ng hiwalay ang bawat layer.
Hakbang 5
Aabutin ng 2 oras upang magluto ng patatas na may karne sa mode na "Stew" (sa halos lahat ng mga modelo ang mode na ito ay tinawag sa ganoong paraan, sa isang bihirang kaso maaari mong makita ang "Stew"). Matapos ang beep, buksan ang takip ng multicooker at pukawin ang pinggan. Ang mga patatas na may karne ay handa na. Bago ihain, maaari mong iwisik ang bawat bahagi ng makinis na tinadtad na halaman.
