Ang pizza ay isang paboritong delicacy para sa mga matatanda at bata. Maaari itong ihanda bilang isang buong pagkain o ihahatid bilang paggamot sa mga pagdiriwang.
Kailangan iyon
- - baking sheet.
- Para sa pagsusulit:
- - tubig ng 1 baso;
- - margarin 40 g;
- - asin 1 kutsarita;
- - harina 500 g.
- Pagpuno:
- - langis ng oliba;
- - Dor-blue na keso - 1 hiwa;
- - Parmesan keso - 1 hiwa;
- - Fontina keso - 1 hiwa;
- - Mozzarella keso - 1 hiwa;
- - pampalasa.
Panuto
Hakbang 1
Kuwarta Salain ang harina, ihalo ang tubig na may asin at dahan-dahang idagdag dito ang sifted na harina. Masahin ang matigas na kuwarta. Ang pangunahing bagay ay walang bukol na form. I-roll ang kuwarta sa isang bola at ipadala ito sa ref sa loob ng 1, 5 na oras. Ilagay ang margarin sa gitna ng kuwarta at bumuo ng isang sobre sa pamamagitan ng pag-kurot dito sa mga gilid.
Hakbang 2
Budburan ng maraming harina sa lamesa at igulong ang kuwarta sa paayon na direksyon, inilalagay ito sa kantong ng mga gilid pababa. Tiklupin ang kuwarta ng tatlong beses at ilunsad muli ito sa haba. Ikinatiklop namin ito ulit ng tatlong beses at ipinapadala sa ref sa loob ng 1 oras.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet at grasa ito ng langis ng oliba. Pagkatapos ay ikinalat namin ang mga keso sa base. Gupitin ang "Mozzarella", "Fontina" at "Dor Blue" sa maliliit na cubes, ang "Parmesan" tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Inilalagay namin ang keso sa pizza, nagdagdag ng pampalasa at inilalagay sa oven, nainit sa 180 degree.
Hakbang 4
Handa na ang pizza kapag ang keso ay ganap na natunaw.
