Nasubukan mo na ba ang isang mayamang manok na gumulong sa isang cafe at naisip na imposibleng ulitin ito sa bahay? Kung susundin mo ang resipe na ibinigay dito, ang ulam ay magiging mas masahol kaysa sa binili.
Kailangan iyon
- - mantikilya;
- - semolina - 3 tbsp.;
- - gatas - 4 na kutsara;
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - mga breadcrumbs;
- - dibdib ng manok - 1/2 bahagi;
- - dahon ng litsugas - isang bungkos;
- - pipino - 3 mga PC;
- - kamatis - 1 pc;
- - gadgad na matapang na keso - 4 na kutsara;
- - mustasa - 150 g;
- - mayonesa - 150 g;
- - ketchup - 200 g;
- - Armenian lavash - 5 sheet.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang fillet nang kaunti, tulad ng sa chops. Gupitin ang haba ng dibdib sa mga pahaba na piraso. Timplahan ng paminta, asin at isawsaw sa pinalo na itlog. Susunod, isawsaw ang mga breadcrumb at ilagay sa isang preheated frying pan na may mantikilya.
Hakbang 2
Talunin ang dalawang itlog, magdagdag ng gatas, paminta, asin at semolina. Pagkatapos ng paghahalo, ibuhos ang halo sa kawali, iprito sa mababang init hanggang malambot. Pagkatapos palamig ang nagresultang omelet at gupitin ito sa mga pahaba na piraso.
Hakbang 3
Gupitin ang mga pipino at kamatis sa mga hiwa, rehas na keso. Hugasan at tuyo ang mga dahon ng litsugas.
Hakbang 4
Pagsamahin ang mayonesa at ketchup sa isang malalim na mangkok. Maglagay ng pita ng tinapay sa isang pinggan, magsipilyo ng mustasa. Maglagay ng ilang dahon ng litsugas, mga pipino at kamatis sa itaas, magdagdag ng karne, dalawang kutsarita ng keso, piniritong itlog, ibuhos ang 4 na kutsara sa itaas. sarsa
Hakbang 5
Igulong ang pinggan para sa isang mayamang manok roll. Ihain kaagad ang pinggan pagkatapos magluto. Masarap uminom ng kape, gatas o tsaa.
