Ang cake na nakabatay sa pasta ay hindi pa sikat sa Russia na ang mga resipe nito ay laganap. Ngunit sa parehong oras, ang nasabing isang panghimagas ay lubos na hinihiling, ito ay isang hindi pangkaraniwang ulam at may kakayahang pag-iba-iba ang diyeta.
Tradisyonal na ginagamit ang pasta bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne. Gayunpaman, sa katotohanan, ang kanilang paggamit ay mas laganap sa pagluluto, at ang mga maybahay sa buong mundo ay natutunan na gamitin ang mga ito hindi lamang bilang isang batayan para sa pangalawang kurso, ngunit din bilang isang pangunahing sangkap para sa paglikha ng mabilis at madaling matamis na inihurnong kalakal. Kaya, halimbawa, madali kang makakagawa ng isang orihinal na matamis na cake batay sa ordinaryong pasta. Maaari mong gamitin ito pareho para sa mga piyesta opisyal at gawin ito upang mapahamak ang iyong tahanan. Ang isang simple at magaan na paglalarawan, napiling mga bahagi - ang mga lutong bahay ay tiyak na pahalagahan ang pagpipiliang ito.
Bakit pasta?
Ginagamit bilang batayan ang pasta sa mga naiintindihan na kadahilanan - papalitan nila ang harina at iba pang mabibigat na sangkap. Kapag naghahanda ng bersyon na ito ng panghimagas, hindi mo kailangang madumihan ang iyong mga kamay at maghugas ng kusina.
Cake ng Croatia
Ang calorie na nilalaman ng naturang cake ay hindi mas mataas kaysa sa kung ano ang inaalok bilang isang pamantayan at pamilyar na pagluluto sa hurno. Bukod dito, ito ay masarap, mabilis na maghanda. Sa larawan, ang pagpipiliang ito ay mukhang pampagana.
Kaya, upang makagawa ng gayong cake kakailanganin mo:
Rigatoni pasta (ang format ay dapat mapili mas payat) - 100 g
Peeled walnuts - 100 g
Asukal - 200 g (brown sugar ay dapat gamitin upang gawing mas malusog ang cake)
Kanela - 2 tsp
Cardamom - 2 mga kahon
Rum - 1 kutsara
Tubig - 3-4 na kutsara (Bilang kahalili, maaari itong mapalitan ng 1 itlog ng manok)
Filo kuwarta o anumang iba pang kuwarta ng shortbread, pinagsama napaka manipis - 2 sheet
Ang isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng gayong cake ay ang mga sumusunod:
1. Magluto rigatoni, alisan ng tubig at palamig.
2. Gilingin ang mga mani sa isang blender, ihalo ang mga ito sa asukal, pampalasa at alkohol
3. Pagkatapos ang buong timpla ay dapat na dilute sa isang mas likidong estado - para dito maaari mong gamitin ang alinman sa tubig o isang itlog
4. Ito ay nananatili upang ihalo ang pasta sa mga mani
5. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet - isang sheet sa ibabaw ng isa pa, pahid ang mga ito kasama ng isang maliit na halaga ng langis ng oliba
6. Ikalat ang pagpuno sa piraso at takpan ng libreng gilid ng kuwarta.
7. Pagkatapos ang cake ay ipinadala sa oven upang maghurno para sa 10-15 minuto. Sa kasong ito, ang oven ay dapat na preheated sa 180 degrees
Ang isang bahagi ng cake na ito ay perpekto para sa isang payat na mesa. Bukod dito, kahit na ang mga kalalakihan ay pinahahalagahan ang mga pakinabang at halaga nito. Pagkatapos ng lahat, ang gayong cake ay may isang kawili-wili at hindi nakakaabala na lasa at nagiging isang paraan upang pag-iba-ibahin ang mesa. Ang isang klasikong cake dito, siyempre, ay hindi gagana, ngunit ang isang kagiliw-giliw na meryenda ay lumabas nang maayos.
Airy pansit na panghimagas
Ang isang mahusay na solusyon para sa mabilis na pagluluto sa hurno ay isang pie na nakabatay sa pansit. Ang isang malinaw at simpleng resipe ay magpapahintulot sa kahit na isang baguhan na maybahay na makayanan ang sarili. Kaya, para sa gayong cake kakailanganin mo:
Gatas - 750 ML
Vermicelli - 250 g
Margarine o mantikilya - 50 g
Asukal - 75 g (maaari mong gamitin ang kayumanggi o kahit na maging isang pampatamis)
Itlog ng manok - 2 piraso
Mga pasas - 2 kutsara
Mga walnuts - 30 g
Asin - kaunti, upang tikman
Ang gatas ay dapat na gaanong inasin at pinakuluan. Pagkatapos ay dapat mong idagdag ang vermicelli doon at iwanan ito upang mamaga. Matunaw ang margarine, magdagdag ng asukal at magdagdag ng mga egg yolks. Pagkatapos ay lumingon para sa pinalamig na pansit at paunang hugasan na mga pasas.
Ang natapos na masa ay dapat ilipat sa isang form na naihanda nang maaga - na pinahiran ng langis. Matapos ikalat ang kuwarta, iwisik ito ng durog na mga mani at maghurno sa isang preheated oven para sa halos kalahating oras.
Cake para sa tamad
Kung mayroon kang isang minimum na mga produkto sa kamay, maaari mong gawin ang pagpipiliang ito. Dalhin:
· Spaghetti
Isang pares ng mga itlog
Mantikilya para sa pagprito
Asin, asukal - kaunti
· Maasim na cream
Pakuluan ang pasta, pagkatapos ay hayaang maubos at banlawan ito. Pagkatapos ng pagliko para sa itlog. Kailangan mong gawin ang mga sumusunod dito - talunin ito ng maayos ng kaunting asin at asukal.
Susunod, ang itlog ay dapat na ihalo sa pasta, ilagay sa isang preheated pan at iwanan upang magprito hanggang sa ang mga itlog ay mahuli. Pagkatapos ang nagresultang masa ay dapat na i-over at iprito sa kabilang panig. Nananatili lamang ito upang masakop ang gayong cake na may cream ng sour cream na may asukal. Isang malinaw at simpleng resipe kahit para sa isang bachelor. Hindi mo gugugol ng maraming oras dito, masisiyahan ang pangangailangan para sa isang panghimagas.
Sweet pasta cake na may prutas
Ang napakasarap na pagkain na ito ay pahalagahan ng kapwa matatanda at bata. Ang paggawa nito sa bahay ay hindi gaanong kahirap. Ang lansihin ay maaari kang gumawa ng pasta para sa paghahanda nito mismo, o maaari mong gamitin ang mga handa na. Para sa pagpipiliang dessert na ito, kakailanganin mo ang:
Pasta sa anyo ng mga bow o malawak na pansit - 300 g
Mga mumo ng tinapay - 100 g
Mantikilya - 80 g
Mga milokoton at aprikot - maaaring maging sariwa, maaaring ma-de-lata
Asukal, kanela, asin - kaunti
Ang mga busog ay dapat na pinakuluan sa isang maliit na inasnan na tubig. Pagkatapos dapat silang itapon at hugasan ng malamig na tubig. Iwanan ang mga ito sa isang colander upang maubos ang lahat ng tubig. Sa oras na ito, maglagay ng isang kawali sa apoy, matunaw ang mantikilya dito at idagdag ang mga breadcrumb. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi - mahalagang maunawaan na madali mong masusunog ang mga crackers, pinirito sila ng halos isang minuto lamang.
Magdagdag ng pasta sa mga breadcrumb, ihalo ang lahat at iprito nang mabilis. Pagkatapos ay ilagay sa isang pinggan. Una ang isang layer ng pasta, pagkatapos prutas, na sinablig ng asukal at kanela. Pagkatapos ay muli ang isang layer ng pasta, pagkatapos ay muli prutas. Napakahusay talaga ng panghimagas.
Ano ang mapipili mo bilang isang pagpuno
Anumang bagay ay maaaring maging isang mahusay na pagpuno para sa isang cake batay sa regular na pasta. Kaya, halimbawa, maaari mong tikman ito:
· Cottage keso na may iba't ibang mga pagpuno, tulad ng mga pasas, mansanas, atbp.
Maasim na cream na may asukal
Pinakuluang gatas na may condens, pinahiran ng mantikilya
Iba't ibang prutas, berry
Mga jellies at mousses
Ang pasta ay mahusay na napupunta sa iba't ibang mga sarsa, kabilang ang mga matamis. Ang mga ito ay puspos sa kanila at nakakakuha ng isang hindi pangkaraniwang panlasa. Ang mga resipe para sa matamis na pasta cake ay hindi gaanong pangkaraniwan, ngunit kung magbibigay ka ng libreng imahinasyon at pahintulutan ang iyong sarili na mag-eksperimento, maaari kang makakuha ng isang hindi inaasahang solusyon. Ang cake na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa karaniwang diyeta. Ang pagluluto ng gayong mga Matamis ay mas madali kaysa sa baga.
