Ang mga Nugget ay maliliit na piraso ng manok na pinirito sa langis ng halaman. Lalo na mahal sila ng mga bata. Ang mga Nugget ay maaaring ihanda hindi lamang mula sa manok, kundi pati na rin mula sa patatas, otmil at iba pang mga produkto.
Kailangan iyon
-
- Keso:
- mantikilya - 120g;
- keso - 250g;
- harina - 2 tasa.
- Nuggets ng manok:
- dibdib ng manok - 1kg;
- gatas - 150ml;
- matapang na keso - 100g;
- harina - 50g.
- Oat:
- oatmeal - 100g;
- mantikilya - 100g;
- harina - 1 baso;
- igos - 50g;
- itlog - 2 mga PC;
- baking pulbos.
- Nuggets ng patatas na may salmon:
- patatas - 500g;
- mantikilya - 100g;
- gatas - 50ml;
- de-latang salmon - 1 lata;
- sariwang halaman.
Panuto
Hakbang 1
Keso Pumutok sa mantikilya, magdagdag ng gadgad na keso at harina. Haluin nang lubusan. Bumuo sa mga bola na may isang kutsarita at ilagay sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 180C at maghurno ng 10 minuto.
Hakbang 2
Nuggets ng manok. Painitin ang isang kawali na may maraming langis ng halaman. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa maliit na piraso. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, gadgad na matapang na keso, pulang paprika at mustasa. Isawsaw muna ang bawat piraso ng manok sa gatas at pagkatapos ay sa pinaghalong keso. Pagprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na langis.
Hakbang 3
Mga nugget ng otm. Pakuluan ang tubig sa isang maliit na kasirola at ilagay dito ang mga igos. Iprito ang otmil sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang sifted harina, baking soda, baking powder at asin. Sa isang blender, isama ang mantikilya, itlog at banilya. Pagsamahin ang harina at otmil, masahin ang isang matigas na kuwarta. Grasa ang mga lata ng muffin ng mantikilya at ilatag ang kuwarta. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 4
Nuggets ng patatas na may salmon. Balatan ang patatas, banlawan at pakuluan sa gaanong inasnan na tubig. Patuyuin ang tubig. Mash patatas, magdagdag ng mantikilya at maligamgam na gatas. Talunin sa isang taong magaling makisama. Mash na naka-kahong salmon na may isang tinidor at ihalo sa niligis na patatas. Hugasan ang mga sariwang damo, tuyo at tumaga nang maayos. Katas ng asin at paminta. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay. Haluin nang lubusan hanggang makinis. Gamit ang isang kutsara, hugis ng mga bola na kasing laki ng walnut. Gupitin ang keso sa maliliit na cube at ilagay sa gitna ng bawat nugget. Isawsaw sa mga breadcrumb. Ilagay ang mga bola sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven hanggang malambot.
