Maraming tao ang nag-uugnay ng mga chicken nugget sa pagkain mula sa mga fast food restawran. At hindi siya palaging nakakatulong. Gayunpaman, maaari mong palayawin ang iyong sarili at kahit ang iyong mga anak ng malutong na malutong na mga piraso ng manok. Tanging mas mahusay na lutuin ang mga ito sa iyong sarili - mula sa dibdib ng manok. Gagawin nitong mas malusog at mas masarap.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng manok
- - 50 g mga mumo ng tinapay
- - 50 g harina ng trigo
- - itlog
- - asin
- - mantika
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok sa malalaking piraso. Labanan sila ng konti. Sa kasong ito, ang kapal ng mga piraso ay dapat na isang sent sentimo. Pagkatapos ay gupitin ang mga fillet sa mga piraso bawat 3 cm ang lapad.
Hakbang 2
Ihanda ang paglalagay ng nugget. Upang magawa ito, ilagay ang harina, crackers, at isang itlog sa magkakahiwalay na bowls. Asin ng kaunti ang fillet. Kung nais mo, maaari mo ring paminta ito.
Hakbang 3
Pagkatapos isawsaw muna ang mga fillet sa harina, pagkatapos ay sa isang itlog at breadcrumbs, ilagay sa isang preheated pan na may sapat na langis ng halaman para sa pagprito. Mabilis na ibaling ang mga nuggets upang maiwasan ang pagkasunog sa kanila.
Hakbang 4
Iprito ang mga ito sa magkabilang panig. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay magiging 10-15 minuto. Alisin ang mga nugget mula sa kawali at palamig nang bahagya. Handa na ang ulam! Maaari kang maghatid ng mga nugget na may isang ulam sa anyo ng patatas o bigas.
