Walang makakalaban sa masarap na mabango na mga pastry, lalo na kung ang mga ito ay lutong bahay. Gumawa ng mga muffin ng mansanas at cranberry yoghurt, isang dessert na hindi mo mabibili sa isang tindahan!
Kailangan iyon
- - 300 g ng pag-inom ng yoghurt na may ligaw na lasa ng berry;
- - 250 g harina;
- - 200 g ng asukal;
- - 150 g semolina;
- - 130 g ng mga cranberry;
- - 75 g mantikilya;
- - 2 mansanas;
- - 2 tsp baking powder.
Panuto
Hakbang 1
Ibabad ang semolina at asukal sa pag-inom ng yogurt. Paghaluin, iwanan upang mamaga ng isang oras.
Hakbang 2
Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa namamaga semolina, talunin, magdagdag ng mga itlog, nang hindi tumitigil sa pagkatalo. Pagkatapos ay magdagdag ng harina. Huwag kalimutan ang baking powder.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga cranberry sa kuwarta. Kuskusin ang mga mansanas at ipadala din ito sa masa, ihalo nang lubusan.
Hakbang 4
Ibuhos ang kuwarta sa mga lata.
Hakbang 5
Maghurno para sa 20-25 minuto sa 180 degree. Suriin ang kahandaan ng mga muffin ng yogurt na may palito - butasin ang kuwarta dito, kung may mga basang piraso ng kuwarta dito, kung gayon ang mga muffin ay hindi pa handa, kung ito ay tuyo, maaari kang magluto ng tsaa!
