Talagang magugustuhan ng mga bata ang mga macaron ng di-pamantayang hugis, sila ay napakalambot at malambot, simpleng matutunaw sila sa kanilang bibig, na binibigyan ang kanilang hindi maipantasang lasa.
Kailangan iyon
- - 110 g ng mga ground almonds;
- - 90 g ng mga puti ng itlog;
- - 200 g ng icing sugar;
- - 25-50 g ng regular na asukal;
- - pangkulay ng asul na pagkain;
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta.
Ilagay ang icing sugar at ground almonds sa isang malaking mangkok at paghalo ng mabuti.
Talunin ang mga puti hanggang sa mahimulmol, dahan-dahang pagdaragdag ng 25-50 g ng asukal at magpatuloy na matalo.
Idagdag ang whipped egg puti sa pinaghalong almond at pukawin hanggang makinis. Pagkatapos ay idagdag ang pangkulay ng pagkain, pukawin muli. Upang suriin ang natapos na timpla, patakbuhin ang isang kutsilyo sa pinaghalong at i-slide sa ibabaw nito, kung ang linya ay nawala pagkatapos ng 10 segundo, pagkatapos ay handa na ang timpla.
Hakbang 2
Maghanda ng isang template.
Gumuhit ng mga pigurin ng oso sa papel na pergamino
Hakbang 3
Punan ang mga silhouette ng mga numero ng pastry syringe ng kuwarta. Hayaan ang mga cookies na umupo ng 30 minuto, hanggang sa tuktok ng cookies ay medyo pinatigas.
Maghurno ng mga macaroon ng 18-20 minuto sa 170 ° C degrees.
Hakbang 4
Palamutihan ang mga cookies ng mga tsokolateng tsokolate at maliit na mga chunks ng tsokolate upang mailarawan ang ilong, bibig, at mga mata.
Maaari kang gumuhit ng mga mata at bibig na may nakakain na tinta.
