Ang cake na ito ay mabilis na inihanda, isang mabilis na resipe, ito ay naging hindi karaniwang masarap. Lalo na pahalagahan ito ng matamis na ngipin at mga bata. Ito ay isang sponge cake na may condens milk cream, pinalamutian ng chocolate fondant at marshmallow sa itaas.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang servings (1 buong cake):
- - 1 baso ng harina;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 1 lata ng pinakuluang gatas na nakakubkob;
- - 4 na itlog;
- - 700 g ng mga marshmallow;
- - 250 g mantikilya;
- - 50 g ng langis;
- - 1/2 tasa ng asukal;
- - 3 kutsara. kutsara ng gatas, pulbos ng kakaw.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng biskwit. Paghaluin ang mga itlog, asukal, harina, maghurno sa pergamino sa oven sa katamtamang temperatura sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos pinalamig ang biskwit, gupitin sa 2 pantay na bahagi. Kung nais mo ang crust upang maging mas makatas, ibabad ito sa anumang matamis na syrup.
Hakbang 2
Ihanda ang fondant. Paghaluin ang 1/2 tasa ng asukal, 50 g mantikilya, 3 kutsarang bawat isa sa cocoa powder at gatas. Pukawin ang lahat upang walang mga bugal, dalhin ang masa sa isang pigsa - nakakakuha ka ng isang paghila ng masa. Palamigin sa mainit na temperatura.
Hakbang 3
Ihanda ang cream. Pagsamahin ang pinakuluang gatas na may condens na may temperatura sa mantikilya. Beat para sa tungkol sa 15 minuto upang makakuha ng isang homogenous makapal na masa.
Hakbang 4
Ngayon ay nananatili itong upang mangolekta ng isang magandang cake. Pahid ng isang biskwit na cake na may cream, ilagay ang marshmallow, nahahati sa mga halves, dito sa isang bilog, pagkatapos ay lagyan ng cream sa itaas upang ang marshmallow ay hindi nakikita mula sa itaas. Ilagay ang pangalawang layer ng cake, coat ang mga gilid at tuktok ng cake ng natitirang cream, dapat mayroong sapat na cream sa itaas! Ilagay ang marshmallow sa itaas, pinipisil ito ng kaunti sa iyong mga kamay, ibuhos ito ng masagana sa fudge. Iwanan ang Bear Treat cake upang magbabad sa loob ng 1 oras sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay palamigin sa magdamag.
