Ang Tupa ay ang simbolo ng 2015. Upang pag-iba-ibahin ang talahanayan ng Bagong Taon at ipakita ang iyong mga malikhaing talento, maaari kang maghanda ng isang simple at masarap na salad, na, walang alinlangan, ikalulugod ang lahat ng mga panauhin.
Kailangan iyon
- Mga sangkap:
- • 300 g ng karne (baka, baboy), maaari mong dibdib ng manok
- • 500 g cauliflower
- • 3 kutsara. tablespoons ng de-latang mais
- • mayonesa
- • asin, ground black pepper
- • bungkos ng perehil
- • olibo (200 g)
- • pulang paminta o kamatis (para sa dekorasyon)
- • pinakuluang itlog (2 mga PC.)
- Ang mga mahilig ay maaaring magdagdag ng 1 adobo na pipino.
- Maghanda ng isang malaki, patag na pinggan para sa paghahatid.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang karne, itlog at cauliflower (nahahati sa mga inflorescence). Gupitin ang karne at mga itlog sa maliit na cube. Para sa dekorasyon, mag-iwan ng kaunting protina at pula ng itlog, 15 olibo.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang mais, itlog, olibo, karne, perehil. Timplahan ng mayonesa.
Hakbang 2
Ilatag ang silweta ng isang tupa sa isang patag na pinggan o plato na may nagresultang salad. Kung hindi ito gumana kaagad, gupitin ang silweta sa pelikula o papel, ilagay ito sa isang pinggan at bilugan ito ng manipis sa mayonesa. Alisin ang pelikula, ilatag ang salad sa loob ng balangkas sa isang pantay na layer. Maaari kang mag-press down gamit ang isang spatula o gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 3
Bumaba na tayo sa pangunahing bahagi. Sa palamuti. Ilagay ang cauliflower inflorescences na may maikling mga binti sa salad, naiiwan lamang ang muzzle. Punan ito ng makinis na tinadtad na mga olibo (10 piraso)
Hakbang 4
Para sa tainga, gumagamit kami ng kalahating olibo. Para sa katatagan, maaari mo itong ilagay sa isang palito. Ngunit hindi kinakailangan. Kinokolekta namin ang mata mula sa itlog na puti at isang piraso ng olibo. Gumagawa rin kami ng mga nostril at hooves mula sa mga olibo. Huwag kalimutan ang tungkol sa buntot mula sa isang maliit na inflorescence ng repolyo.
Bago ihain, i-brush ang repolyo ng isang manipis na layer ng mayonesa.
