Ang patatas ng istilo ng bansa ay isang nakabubusog at masarap na ulam. Ang bentahe nito ay luto ito na may isang minimum na halaga ng taba at mayroon lamang natural na pampalasa. Sa mesa, ang mga nasabing patatas ay maaaring magsilbing isang mahusay na ulam para sa parehong mga pinggan ng isda at karne.
Kailangan iyon
- - patatas;
- - bawang;
- - paminta;
- - asin;
- - langis ng mirasol.
Panuto
Hakbang 1
Kinukuha namin ang kinakailangang dami ng patatas. Ang minahan, ngunit hindi malinis at gupitin sa pantay na katamtamang laki ng mga hiwa.
Hakbang 2
Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang kasirola at punan ng mainit na tubig. Pagkatapos kumukulo, magluto para sa isa pang 5 minuto.
Hakbang 3
Alisan ng tubig ang tubig at gaanong matuyo ang mga patatas gamit ang isang napkin. Ilagay ito sa isang mangkok. Dapat itong gawin nang maingat upang ang mga hiwa ay hindi masira.
Hakbang 4
Sa isang malaki, malawak na plato, maghanda ng isang timpla ng langis ng mirasol, durog na bawang, asin at paminta.
Hakbang 5
Inilagay namin ang mga handa na hiwa sa handa na pag-atsara at ihalo nang lubusan upang ang bawat hiwa ay lubusang puspos ng mga pampalasa.
Hakbang 6
Pagkatapos ay ikinalat namin ang mga hiwa sa isang baking sheet, iniiwan ang isang maliit na distansya sa pagitan nila at ibuhos ang natitirang langis.
Hakbang 7
Painitin ang oven sa 220 ° C at ilagay ang baking sheet sa loob ng 25 minuto. Maghurno hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi.
Hakbang 8
Kinukuha namin ito sa oven at ihahatid sa mesa. Maaari itong magamit bilang isang independiyenteng ulam, o, tulad ng nabanggit sa itaas, bilang isang ulam.
