Ang talahanayan ng Bagong Taon ay puno ng isang kasaganaan ng pinggan. Ang isa sa pinakatanyag ay ang lahat ng mga uri ng malamig na meryenda: karne, gulay, isda. Ang mga pinggan ng beetroot ay matagal nang nanalo ng mga maligaya na talahanayan. Malusog, masarap, at madaling maghanda ang mga ito.
Para sa isang meryenda, kailangan mong pakuluan ang beets - marahil ito ang pinakamahabang oras sa pagluluto.
kahit na ang maliit na gourmets ay pahalagahan ito. Para sa kanilang paghahanda ay kinukuha namin: pinakuluang beets, pinakuluang itlog, matapang na keso, bahagyang inasnan na herring, asin. Keso, rehas na bakal beets makinis sa pantay na mga bahagi. Haluin nang lubusan, idagdag ang tinadtad na itlog, asin sa panlasa. Alisin ang mga buto ng herring at gupitin sa maliliit na cube. Gumagawa kami ng isang cake mula sa pinaghalong beetroot sa palad. Maglagay ng ilang herring sa gitna, gumulong ng bola at ipasok sa ref.
ay magtatagal ng mas maraming oras, ngunit magagalak ka sa hindi pangkaraniwang panlasa. Para sa pagluluto, kumuha ng: 1 patatas, 1 sibuyas, 1 itlog, isang kutsarang harina, asin, ground black pepper sa panlasa.
Gumiling patatas at mga sibuyas na may blender o sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng isang itlog, asin, paminta, harina. Ang kuwarta ay ginawa para sa mga pancake. Pinapainit namin ang waffle iron at inihurno ang mga waffle ng patatas, kung saan pinagsama namin ang mga pouch. Kapag ang mga pouch ay cool, punan ang mga ito ng pagpuno.
Para sa pagpuno, ihalo: pinakuluang beets, diced, gaanong inasnan na herring, tinadtad na pinakuluang itlog at mayonesa. Ihain kaagad ang mga buns upang ang mga waffle ng patatas ay malutong.
Ang mga pinggan na ito ay kahawig ng lasa ng paborito ng lahat na "Herring sa ilalim ng isang fur coat" na salad, ngunit sa isang mas orihinal na pagtatanghal. At ang mga bola ng beet ay isang pagpipilian nang walang mayonesa na ikagagalak ng lahat.
