Ang tinapay ay ang ulo ng lahat, tulad ng sinasabi nila. Gumawa ng masarap, hindi pangkaraniwang tinapay na may lasa ng keso at paminta. Ang tinapay na ito ay maaaring magamit bilang isang meryenda, halimbawa sa pamamagitan ng paggawa ng isang sandwich na may isang hiwa ng kamatis at isang hiwa ng keso.
Kailangan iyon
- - 100 g mantikilya
- - ½ tasa ng harina
- - 2 ½ kutsarang baking pulbos
- - 1 ½ kutsarita ground black pepper
- - ¾ kutsarita ng baking soda
- - 1 kutsarita ng asin
- - 220 g gadgad na keso na cheddar (o anumang iba pang uri)
- - 2 itlog
- - 230 ML yogurt
Panuto
Hakbang 1
Una, matunaw ang mantikilya sa isang kawali sa mababang init. Pagkatapos alisin mula sa init at hayaang cool ang langis.
Hakbang 2
Pansamantala, kumuha ng isang malaking mangkok at dahan-dahang ihalo ang harina, baking powder, black pepper, baking soda at asin. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso na cheddar.
Hakbang 3
Sa isa pang mangkok, gumanap nang gaanong mga itlog, magdagdag ng yogurt at mantikilya, na dapat na matunaw muna. Ibuhos ang halo na ito sa isang mangkok ng harina at ihalo ng mabuti upang maiwasan ang mga bugal.
Hakbang 4
Kumuha ng isang baking dish, takpan ito ng pergamino na papel at magsipilyo ng langis ng halaman. Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa hulma.
Hakbang 5
Painitin ang oven hanggang 200C. Maghurno ng 35 minuto hanggang ginintuang kayumanggi, o gumamit ng isang kahoy na tuhog upang suriin ang tinapay ay tapos na sa pamamagitan ng paglagos sa mumo. Sa kaganapan na malinis itong paglabas, nangangahulugan ito na handa na ang tinapay.
Hakbang 6
Matapos maluto ang tinapay, hayaan itong cool sa kawali sa loob ng 10 minuto, pagkatapos alisin at ihatid.
Hakbang 7
Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga tao ang naghahain ng gayong tinapay bilang isang independiyenteng ulam. Magaling din ito bilang meryenda.
